Сырные лепешки

Сырные лепешки: рецепт приготовления

 

Ингредиенты

180 г брикетного творога

1 яйцо

120 г сыра

50 г рисовой муки (можно кукурузной)

зелень

1 ч. л. разрыхлителя

щепотка соли

10 г кунжута для посыпки

 

Рецепт приготовления

  1. Смешайте творог, белок, разрыхлитель, муку, соль и сыр и замесите тесто.
  2. Отдельно смешайте желток и мелко нарезанную зелень.
  3. Сформируйте булочки и в серединку выложите начинку (желток с зеленью).
  4. Духовку разогрейте до 180 °C и выпекайте примерно 20 минут. В конце посыпьте кунжутом.