Ингредиенты
1 яйцо
щепотка сванской или обычной соли
180 г творога
85 г цельнозерновой муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
кунжут для посыпки
Рецепт приготовления
- Взбейте яйцо и соль. Добавьте творог, хорошо перемешайте.
- Всыпьте муку и разрыхлитель и еще раз хорошо перемешайте.
- Мокрыми руками сформируйте шарики, посыпьте кунжутом.
- Духовку разогрейте до 180 °C и выпекайте примерно 40 минут.
- Разрежьте булочки и положите в них любую начинку. Я использовала листья салата, авокадо и рыбку.