Книги кулинарных рецептов с блюдами разных кухонь мира

Среди рецептов, попадаются не только такие, что вызывают неудержимый аппетит, но и такие, что заставляют задуматься о том, как такое вообще можно есть?! К счастью большинство блюд подходят под первую категорию, но и необходимость второй категории очевидна – она заставляет нас по-новому взглянуть на гастрономические предпочтения людей, заставляет лишний раз удивиться многообразию окружающего мира.

 

Разные страны предлагают нам попробовать свои традиционные блюда. Только остановившись на десертах, уже можно оценить огромный выбор. Французская кухня, ставшая оплотом высокой кулинарии, предлагает миндальное печенье «макарун», песочные тарты, крем-брюле. Испанские галлеты или великолепный Тарта де Сантьяго, итальянские амаретти и бискотти, а также уникальное мороженное джелато, норвежские печенья-ленточки, тунисское соленое печенье с джемом. Среди знаменитых рецептов десертных блюд, стоит отметить австрийский захер. Необычными десертами нас поражает Азия, например, индонезийский «Дадар гулунг» – десерт из кокосового сахара, завернутого в зеленые листья пандануса, уже полюбившаяся многим турецкая пахлава с медом и орехами, бублики пикаронес из далекого Перу, японские сладости «Моти», сделанные из клейкого риса.

 

Список кулинарных книг с рецептами блюд

  • Белоскурская Наталья
5
С наступлением осени на прилавках рынков и супермаркетов появляется тыква. Не проходите мимо рыжей красавицы, возьмите несколько штук!
  • Мосли Майкл
В этой книге Майкл Мосли, опираясь на последние исследования, демонстрирует научно доказанные способы контроля над своими пристрастиями, улучшения настроения и похудения с помощью подпитки "хороших" бактерий, отвечающих
  • Мосли Майкл
От автора бестселлеров New York Times "Быстрая диета 5:2" и "Мой ответ: нет, диабет", доктора Майкла Мосли. Новый, переворотный взгляд на кишечник - дом нашего "второго мозга" - и его ключевую роль в здоровье и весе.
  • Землякова Ольга
5
Вегетарианство сейчас перестает быть "фишкой" просвещенных и становится стилем жизни тех, кто следит за своим здоровьем, осознанно подходит к вопросу "что я ем?".
  • Самохина Аля Игоревна
5
Быть вегетарианцем - значит быть в тренде. Миллионы людей во всем мире выбирают кокосовое молоко вместо коровьего, бургер из киноа предпочитают стейку и начинают бодрое утро с бокала смузи из киви и авокадо.
  • Полетаева Наталья Валентиновна
  • Аникеева Т. В.
Когда-то в далеком советском детстве, торты были дорогим удовольствием и совсем не частым гостем на нашем столе. Сейчас разноцветными коробками с тортами пестрят все витрины, но вкус стал совершенно другим.
  • Надеждина Вера
5
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют су­ши - рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевя­занным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори - и роллы - рулетиками, внутри которых находи
  • Похлебкин Вильям Васильевич
В.В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка.
5
... Сочную квашенную со свеклой и перцем капусту подают к столу не только как закуску, с ней готовят суп хрчик. ... На свадьбе армянской невесте традиционно кладут на плечо Лаваш.
  • Землякова Ольга
5
Что вы представляете, когда слышите слово "детокс"? Наверное, страшную пищевую аскезу, исключительно зеленые смузи и пятилитровую банку воды в день. Именно тогда ваш организм очистится от всего токсичного и вредного.
  • Доминго Кармен
5
С этой книгой вы поймете главный смысл древнего японского режима питания. Вы научитесь быть терпеливыми и ценить все продукты, которые есть у вас под рукой.
  • Калугин Борис Викторович
5
На страницах этой книги собраны рецепты традиционных японских блюд - суши и роллов. Вы найдете подробные инструкции приготовления классических кушаний.
  • Сычев В.О.
5
Всем известно, что для поддержания нормальной жизнедеятельности человеку необходим комплекс полезных веществ, который мы получаем с едой.
  • Семенова Светлана Владимировна
5
В Стране восходящего солнца здоровому питанию уделяется особое внимание, поэтому она занимает одно из первых мест в мире по продолжительности жизни.
5
- Мини-формат - Оригинальный дизайн - Чудесное и полезное украшение - Книги удобны в использовании - Книгу можно прикрепить на любую металлическую поверхность с помощью небольшого магнита (магнит расположен на задней
5
- Мини-формат - Оригинальный дизайн - Чудесное и полезное украшение - Книги удобны в использовании - Книгу можно прикрепить на любую металлическую поверхность с помощью небольшого магнита (магнит расположен на задней
  • Цуда Нобуко
5
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши.
  • Рошаль В.
Можно иметь несколько десятков книг с рецептами консервирования овощей и фруктов, но, когда приходит "горячая пора", вычитывать новые рецепты категорически некогда.

  • Зурабова А.
4
Приготовление наливок и ликеров в домашних условиях начиналось для Анастасии Зурабовой с простого эксперимента, однако со временем превратилось в полноценное увлечение.

  • Сушко К.
5
Супер-серия, в которой мы собрали всех наших лучших авторов с их бестселлерами. Лучшие книги для влюбленных в кулинарию и готовых к экспериментам. Катя Сушко - уже полюбившийся нашим читателям автор.

  • Самохина А.
С книгой Али Самохиной "Переходи на зеленый" хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение.

  • Куприн Олеся
4
Бесподобные фото Олеси Куприн, нежные истории сплетенные из детских воспоминаний и впечатлений, душевные рецепты, кажды из которых пропитан уютом и теплом и, конечно же, Кот Густав - соавтор и вдохновитель.

  • Ковальков А.
Алексей Владимирович Ковальков - создатель эффективной методики похудения, автор многочисленных бестселлеров и основатель известной клиники коррекции веса - в представлении не нуждается.

  • Ковальков А.
3
Какими способами удалось достичь таких впечатляющих результатов?

  • Гладких М.
5
Изменение питания — это способ не только оздоровления организма, но и преображения личности в целом. Это возможность воспринимать мир позитивно и творчески, сознательно изучая самих себя и окружающую действительность.

  • Агапкин С.
5
Какие продукты принесут пользу вашему здоровью? Как восполнить нехватку витаминов и минеральных веществ, не прибегая к таблеткам?

  • Ирина-Коган В.
  • Сушкова-Ирина Я.
5
Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций ее приготовления и употребления.

  • Сырников М.
5
Щи да каша — пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания.

  • Поллан М.
Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты?

  • Никсон Л.
4
Переход на растительную диету существенно влияет на образ жизни и всегда сопровождается сомнениями, вопросами и непростыми изменениями.

  • Фурман Дж.
3
О чем эта книга: Всемирно известный врач Джоэл Фурман разработал эффективный двухнедельный план питания, который поможет похудеть и обратить болезни вспять.

  • Сладкова О.
5

Несмотря на возросшую в последнее время популярность экзотических блюд, для многих остается любимой русская кухня.

Страницы

Subscribe to Front page feed