Сахара являются частью нашего рациона и полезны для нашего организма в разумных количествах и качестве. Организм использует их как один из источников энергии. Однако употребление чрезмерного количества сахара длительное время вызывает ряд осложнений со здоровьем. С другой стороны, низкий уровень сахара в крови может вызвать усталость.
Сахара бывают двух видов — простые и сложные. Простые (рафинированные) сахара организм переваривает и усваивает быстрее. Это вызывает более высокий подъем уровня глюкозы в крови. Основными источниками простых сахаров являются продукты, содержащие белую муку или классический сахар. Сложные сахара усваиваются долго. Кроме того, они содержат клетчатку и благодаря этим фактам способствуют ощущению сытости. Продукты, содержащие эти типы сахаров, включают фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые продукты. Альтернативы классическому сахару включают мед, стевию, патоку, различные виды натуральных сиропов или ксилит.
Можем ли мы контролировать уровень сахара в крови
Да конечно. Если мы хотим сократить потребление рафинированного сахара, мы не только заменим его альтернативными подсластителями, но также должны проверить этикетки на продуктах. Мы также можем заменить некоторые классические продукты более полезными альтернативами: кетчуп на домашнее томатное пюре, батончики мюсли на горсть орехов, молочный шоколад на качественный темный шоколад. Хороший сон также очень важен для регулирования уровня сахара.
При этом, контролируя уровень сахара, нет ничего страшного, если вы периодически позволите себя побаловать вкусным шоколадным тортом. Аппетитные десерты также могут улучшать наше настроение и самочувствие, главное, чтобы всего было в меру. Выбрать подходящий вариант торта с доставкой по Омску и области вы можете на сайте компании «Мастер Шоколад» (https://omsk.master-chocolate.ru/gotovye-torty/), пройдя по ссылке.
Продукты и пищевые добавки, подходящие для регулирования уровня сахара в крови
Большинство из них легко доступны или даже есть у нас дома. Это, например, цейлонская корица, повышающая активность инсулина и способствующая улучшению транспорта глюкозы. Другой вариант — органический яблочный уксус, который помогает улучшить усвоение сахара в организме. Хром помогает держать в норме уровень сахара в крови. Он содержится в некоторых овощах — брокколи, капусте. Мы также должны включать в свое питание цельнозерновые продукты, которые содержат, помимо прочего, клетчатку. Они поддерживают нормальный уровень сахара в крови, увеличивают чувство сытости и стабилизируют усвоение сахаров. Овес и ячмень также содержат хром. Белки также играют важную роль. Они насыщают и замедляют усвоение сахаров. Этот факт помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови.
