Ингредиенты
115 г пшеничной муки
95 г сливочного масла
1/2 белка
1-2 капли экстракта ванили
щепотка соли
40 г сахарной пудры
Рецепт приготовления
- Перетрите сахарную пудру с маслом, добавьте ваниль, соль, белок, в последнюю очередь муку и замесите тесто.
- С помощью кондитерского мешка и насадки отсадите печеньки на противень.
- Духовку разогрейте до 180 °C и выпекайте всего 10 минут.
Совет: Используйте сливочное масло комнатной температуры.