Абрикосовый пирог

Абрикосовый пирог: рецепт приготовления

 

Ингредиенты

230 г пшеничной муки

130 г сахара

2 яйца

10 г разрыхлителя

250 г сметаны 25-30%

100 г сливочного масла

6-8 абрикосов

 

Рецепт приготовления

  1. Сливочное масло перетрите с сахаром, постепенно введите остальные ингредиенты.
  2. Подготовьте форму для выпечки, залейте тесто, сверху выложите половинки абрикосов без косточек.
  3. Духовку разогрейте до 180 °C и выпекайте 40 минут до золотистого цвета.