Японская кухня

Категория "Японская кухня" представляет собой рейтинг популярности книг. Оставляйте собственные оценки на прочитанные книги и формируйте более честный и правдивый перечень книг по кулинарии. Чем больше голосов, тем больше список соответствует реальности, такой рейтинг помогает сделать осознанный выбор наиболее полезного издания. Во главе перечня – только самые лучшие издания. Так получается тематический рейтинг в категории "Японская кухня".

  • Надеждина Вера
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют су­ши - рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевя­занным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори - и роллы - рулетиками, внутри которых находи
  • Сулес Евгений Валерьевич
Производство виски – искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски – не меньшее искусство.
  • Симидзу Риэ
Надоели бесполезные диеты? Старые платья уменьшились на два размера и потерялись в шкафу? В гостиной бардак, на кухне кавардак, и вы снова сидите в любимом кафе, заедая эклером тяжелый день?
  • Доминго Кармен
С этой книгой вы поймете главный смысл древнего японского режима питания. Вы научитесь быть терпеливыми и ценить все продукты, которые есть у вас под рукой.
  • Калугин Борис Викторович
На страницах этой книги собраны рецепты традиционных японских блюд - суши и роллов. Вы найдете подробные инструкции приготовления классических кушаний.
  • Сычев В.О.
Всем известно, что для поддержания нормальной жизнедеятельности человеку необходим комплекс полезных веществ, который мы получаем с едой.
  • Арешидзе Лиана Георгиевна
  • Крупянко Михаил Иванович
  • Крупянко Иван Михайлович
Долголетие японцев держится на трех опорах - на жизни в гармонии с природой и с обществом, на жизни без излишних стрессов и волнений, а также на здоровом и правильном питании.
  • Морияма Наоми
  • Дойл Уильям
Из этой книги вы узнаете о том, как Япония - в какой-то степени случайно - открыла естественную модель питания, физической активности и душевного настроя, в результате чего опередила по показателю продолжительности здоро
- Мини-формат - Оригинальный дизайн - Чудесное и полезное украшение - Книги удобны в использовании - Книгу можно прикрепить на любую металлическую поверхность с помощью небольшого магнита (магнит расположен на задней
  • Бригинец Наталья
Мы привыкли к тому что яичница - это завтрак, обед и ужин холостяка или неумелой домохозяйки. Но можно ли обычную яичницу превратить в кулинарный шедевр? Можно. И очень даже просто.
Япония - страна, где тонко чувствуют красоту. Наверное, поэтому японская кухня - это настоящая поэма слияния человека с природой через любовно и бережно приготовленную пишу.
  • Ермолаева О.
  • Семенова Светлана Владимировна
В Стране восходящего солнца здоровому питанию уделяется особое внимание, поэтому она занимает одно из первых мест в мире по продолжительности жизни.
  • Ямагути Акидо
Во всем мире японская кухня считается эталоном здорового питания.
- Мини-формат - Оригинальный дизайн - Чудесное и полезное украшение - Книги удобны в использовании - Книгу можно прикрепить на любую металлическую поверхность с помощью небольшого магнита (магнит расположен на задней
- Мини-формат - Оригинальный дизайн - Чудесное и полезное украшение - Книги удобны в использовании - Книгу можно прикрепить на любую металлическую поверхность с помощью небольшого магнита (магнит расположен на задней
  • Бугаев Ю.
  • Севостьянова А.
"Япония. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги.
  • Цуда Нобуко
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши.
  • Калугин Б.
На страницах этой книги собраны рецепты традиционных японских блюд — суши и роллов.

Рецепты, приведенные в этой книге, помогут вам самостоятельно приготовить многие из тех кушаний, которые вы ели в японских ресторанах.

  • Семенова С.
В Стране восходящего солнца здоровому питанию уделяется особое внимание, поэтому она занимает одно из первых мест в мире по продолжительности жизни.

  • Ямагути А.

Во всем мире японская кухня считается эталоном здорового питания.

  • Кеко Х.

С помощью этой книги вы с легкостью сможете постигнуть премудрости японской кухни. Описанные здесь блюда натуральны и полезны, ведь японская кухня - одна из самых полезных в мире.

- Традиционные суши, роллы, сашими.- Первые блюда: мисо и похлебки.- Вторые блюда с лапшей и рисом.- Блюда с мясом, птицей и морепродуктами.- Соусы и десерты.- Напитки: чаи, саке и коктейли

  • Хатояма С.
Чтобы по-настоящему узнать Японию, надо попробовать ее кухню. Кухня отражает национальный характер, кулинарные предпочтения, отношение к смене времен года, эстетический вкус, образ жизни японцев.

  • Надеждина В.
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют су­ши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевя­занным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находи

  • Бригинец Н.
Мы привыкли к тому, что яичница — эти завтрак, обед и ужин холостяка или неумелой домохозяйки. Но можно ли обычную яичницу превратить в кулинарный шедевр? Можно. И очень даже просто.

  • Гутцайт С.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту.

Рецепты этой книги научат вас готовить национальные блюда японской кухни.





  • Морияма Наоми
Из этой книги вы узнаете о том, как Япония - в какой-то степени случайно - открыла естественную модель питания, физической активности и душевного настроя, в результате чего опередила по показателю продолжительности здоро

  • Руфанова Елена
Вашему вниманию предлагается сборник рецептов блюд японской кухни.

Составитель: Елена Руфанова.





  • Бугаев Ю.
"Япония. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги.

  • Сычев В. О.
Всем известно, что для поддержания нормальной жизнедеятельности человеку необходим комплекс полезных веществ, который мы получаем с едой.

  • Нобуко Цуда
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши.

  • Нагасима Х.
Книга Хироси Нагасимы посвящена японскому карвингу - древней традиции украшения блюд в Японии, основанной на вырезании фигур из различных продуктов.

Более 70 потрясающих блюд японской кухни от суши до десертов.

  • Кэммидзаки С.

Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда.

  • Кадзуко Э.
  • Фукуока Я.
Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из других национальных кухонь вы не найдете такого обилия овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий.

  • Кеко Х.
Хирадзаки Кеко, известный повар Японии, создатель многих оригинальных рецептов, автор публикаций в области кулинарии поможет в этой книге освоить премудрости японской кухни и тем, кто хочет расширить ассортимент блюд в с

Книга представляет собой сборник рецептов блюд японской кухни.

В ней вы найдете рецепты приготовления не только суши и роллов, но и супов, вторых блюд, десертов.





Япония — страна, где тонко чувствуют красоту. Наверное, поэтому японская кухня — это настоящая поэма слияния человека с природой через любовно и бережно приготовленную пищу.

Руфанова Е.: Армения

  • Руфанова Е.
Книга представляет собой коллекцию рецептов, собранную по всему миру. Она способна изумить настоящего гурмана и стать "палочкой-выручалочкой" для любой хозяйки.

Subscribe to Японская кухня