Русская кухня

Категория "Русская кухня" представляет собой рейтинг популярности книг. Оставляйте собственные оценки на прочитанные книги и формируйте более честный и правдивый перечень книг по кулинарии. Чем больше голосов, тем больше список соответствует реальности, такой рейтинг помогает сделать осознанный выбор наиболее полезного издания. Во главе перечня – только самые лучшие издания. Так получается тематический рейтинг в категории "Русская кухня".

Готовим по-русски каждый день

  • Сырников М.
5
Щи да каша — пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания.

Русская домашняя кухня

  • Сладкова О.
5

Несмотря на возросшую в последнее время популярность экзотических блюд, для многих остается любимой русская кухня.

Русская поваренная книга

  • Макарова А.

Ах, как вкусно пахнет - говорим мы, когда услышим какой-то невероятный запах. Аромат, который возбуждает аппетит.

Русская охотничья кухня. Практика

  • Целыхова Е.

Эта книга - приглашение в путешествие по миру русской охотничьей кухни.

Сырников Максим: Праздники по-русски

  • Сырников М.
Главная особенность русских праздников - это их строгая последовательность, выстроенность, закономерность, сочетание яркости и полутонов, великой грусти и великой радости, неприменных постных дней со своими удивительными

Традиционное русское застолье

  • Бойко Е.

Наваристые щи и супы, вкуснейшие студни, ароматные горячие блины и пироги, сочные запеченные кушанья - такие аппетитные блюда есть только в национальной русской кухне!

Русская кухня Самое лучшее

  • Резько И.

В этой книге вы найдете лучшие рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник!

Сырников Максим: Праздники по-русски

  • Сырников М.
Главная особенность русских праздников - это их строгая последовательность, выстроенность, закономерность, сочетание яркости и полутонов, великой грусти и великой радости, неприменных постных дней со своими удивительными

Самогон. Aqua vitae по-русски

  • Пучков Д.
С раннего детства нас обучали не надеяться ни на кого и всё делать самим. Даже уроки труда для этого специальные в школах были. Настоящий мужчина - он ведь такой: и спляшет, и споёт, и по морде надаёт.

Русская охотничья кухня. История

  • Целыхова Е.
В первой книге комплекта «Русская охотничья кухня» рассказывается о приготовление дичи с X—XI вв. до наших дней.

Русская кухня

  • Похлебкин В.
Перед вами - "Русская кухня" В.В.Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характерных блюд русской кухни.

Русская кухня

  • Похлебкин В.
Перед вами – «Русская кухня» В.В.Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характерных блюд русской кухни.

Русская кухня

  • Резько И.
В настоящем издании представлено большое количество рецептов салатов и закусок, первых и вторых блюд, а также выпечки. Эта книга для тех, кого интересуют особенности национальной русской кухни.

Рецепты и секреты русской кухни

Сытно, потрясающе вкусно, доступно - таков девиз этой книги! В ней вы найдете более 250 современных и традиционных рецептов национальной русской кухни.

Русская кухня. Лучшие праздничные блюда

  • Першина С. (ред.)
В последнее время много говорят о глобализации, И кулинария в этом смысле не исключение.

1000 лучших рецептов русской кухни

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд.

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки

  • Авдеева Е.

Перед вами новое издание книги, выпущенной больше ста лет назад и тем не менее представляющей интерес для многих современных читателей - и не только как сборник старинных, вернее традиционных рецептов, большинство из

Русская кухня

Современное представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Но все модное, как правило, - явление проходящее, спрос же на настоящее не подвержен времени.

Русская еда

  • Бутромеев В.

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа.

Блюда русской кухни, которые легко приготовить. Подробные и понятные рецепты

  • Путан О.
Уникальность рецептов Оксаны Путан в том, что она пишет с полным пониманием процесса превращения набора продуктов в блюдо.

Русская кухня Миллион меню

  • Ильиных Н.

Окрошка по-уральски, сибирские пельмени, шаньги со сметаной, бабушкин яблочный пирог, деревенский маковый квас - что может быть вкуснее приготовленных по-домашнему традиционных русских блюд и напитков!

Русская кухня

Хлебосольство русского человека ярко выражено в этой общеизвестной пословице. Конечно, русский крестьянский стол не отличался разнообразием блюд, однако все они были сытными и вкусными.

Лучшие блюда русской кухни

  • Узун О.
Вашему вниманию предлагается сборник с простыми, подробными и красочными рецептами отечественной кухни.

Современная русская кухня по-домашнему

  • Ефанова В.
Добро пожаловать в мир Русской кухни!Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня – следуйте за нами, страница за страницей. Мы расскажем вам об этом и дадим точные, проверенные рецепты и пропорции.

Русская кухня

  • Узун О.
Теперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями.

Русская кулинарная книга Кушать подано

  • Сазонов А.

В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий.

Русская кухня Избранные рецепты

  • Меджитова Э.
Эта книга избранных рецептов русской кухни, собранных ее автором Эльмирой Меджитовой по всей России. Все рецепты проверены и подробно описаны.

Русская кухня

  • Волкова Е.

Русская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Она привлекает многих, в первую очередь, своим необычайным национальным колоритом.

Русская кухня

  • Узун О.
Теперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями.

Лучшие рецепты русской кухни

  • Каминская Е.
  • Матюхина Ю.
В книге собраны самые лучшие рецепты русской кухни, раскрыты все тонкости кулинарного мастерства наших предков.

Лучшие блюда русской кухни

  • Бойко Е.
В этой книге собраны лучшие рецепты русской кухни: деликатесные закуски, традиционные горячие и холодные супы, вторые блюда, пироги, словом, все то, что можно подать и к повседневному, и к праздничному столу.

Русская кухня

  • Меджитова Э.

Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания.

Русская кухня

Книга посвящена уникальному явлению мировой кулинарии - русской кухне.

Русская еда

  • Бутромеев В.
Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.

История русской водки от полугара до наших дней

  • Родионов Б.

В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка - наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании - в какой-то степени наша история.

Вайль, Генис: Русская кухня в изгнании

  • Вайль П.
“Русская кухня в изгнании” — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, — это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каж

Секреты домашних заготовок

Встречайте нашу новую уникальную серию книг-помощниц на кухне! В первой книге вы найдете лучшие проверенные рецепты домашних заготовок.

Ляховская Л.: Все о традиционных русских домашних заготовках

  • Ляховская Л.
Как и во времена виноградаря Ноя и сегодня у всех одна проблема - пропитания. Лето и осень - благодатное время для приготовления домашних заготовок.

Сырников М.: Готовим по-русски каждый день

  • Сырников М.
Щи да каша - пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания.

Борис Родионов: Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин

  • Родионов Б.
В СССР к теме "водка" относились неоднозначно.

Любимые русские пироги. Теперь у вас все получится

  • Путан О.
Эта книга для тех, кто боится теста, но с ностальгией тоскует по волшебным бабушкиным пирогам. И эта книга тоже волшебная.

Метод тарелки: русская версия

  • Чехонина Ю.

Не секрет, что состояние нашего здоровья напрямую зависит от пищи, которую мы едим, ведь научно доказано, что еда обладает лечебными свойствами.

Влад Пискунов: Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая

  • Пискунов В.
О закусках, о соленьях, о селедке, мясных припасах, о пельменях, блинах и грибах. И даже об оливье!

Большая подарочная кулинарная энциклопедия: Украинская кухня. Русская кухня. Мировая кулинария (комплект из 3-х книг в упаковке)

Прекрасный подарок для тех, кто хочет поразить родных и друзей своим кулинарным мастерством. Вы узнаете секреты приготовления популярных салатов, основных блюд, десертов и напитков из разных стран мира.

Русская кухня. Праздники. Традиции. Обычаи. Обряды

  • Ляховская Л.
  • Люблинская Л.

Лидия Петровна Ляховская - известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухни.

Русская поварня

  • Левшин В.
Книга, которую вы держите в руках, уникальна, ведь это самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году.

Самой лучшей женщине на свете: Суши. Русская кухня. Готовим в горшочках. Кулинарный подарок из трех книг (коробка)

Почти у каждой женщины, есть маленький пунктик быть прекрасной хозяйкой и иметь фирменное блюдо, что бы после гостей, не оставалось ни одного не тронутого кулинарного шедевра и слушать комплименты, комплименты, компли

Вайль, Генис: Русская кухня в изгнании

  • Вайль П.
  • Генис А.
«Русская кухня в изгнании» – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный журналистами Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в конце 1980-х, - это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практ

Страницы

Subscribe to Русская кухня