Русская кухня

Категория "Русская кухня" представляет собой рейтинг популярности книг. Оставляйте собственные оценки на прочитанные книги и формируйте более честный и правдивый перечень книг по кулинарии. Чем больше голосов, тем больше список соответствует реальности, такой рейтинг помогает сделать осознанный выбор наиболее полезного издания. Во главе перечня – только самые лучшие издания. Так получается тематический рейтинг в категории "Русская кухня".


Моя русская кухня

  • Глебова Елена
Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны.

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая

  • Пискунов Влад
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник "Лучшие рецепты русско

Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки

  • Рахманов Рашид
Нордическая скандинавская кухня - актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой.

Энциклопедия современной русской кухни

  • Путан Оксана Валерьевна
Оксана Путан - профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной популярностью в русскоязычном интернете.

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая

  • Пискунов Влад
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: "Лучшие рецепты русск

Современная русская кухня по-домашнему

  • Путан Оксана Валерьевна
  • Лисняк Юлия Владимировна
Добро пожаловать в мир Русской кухни! Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня - следуйте за нами, страница за страницей. Мы расскажем вам об этом и дадим точные, проверенные рецепты и пропорции.

Энциклопедия русской кухни

  • Поскребышева Галина Ивановна
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам.

Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

  • Похлебкин Вильям Васильевич
Лучший способ рассказать широкой публике о нашей классической драматургии это обратить внимание как раз на то, на что никогда театральные и литературные критики не обращали, а именно - на роль и значение того крайне скуд

Герои новой русской кухни

  • Ганжа Игорь
  • Писарский Игорь
Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы. Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно.

Русская поваренная книга

  • Макарова Анна
Ах, как вкусно пахнет - говорим мы, когда услышим какой-то невероятный запах. Аромат, который возбуждает аппетит.

Как правильно приготовить русские блюда

Русские блюда все мы очень любим и знаем. И все-таки каждый раз нет-нет да и заглянем в новую книжку, а вдруг в ней какой-то секрет раскрыт, или новый вариант знакомого блюда предложен.

Русская кухня Лучшее за 500 лет Книга третья Пироги и каши варенья напитки освежающие и согревающие

  • Пискунов В.

Любимые русские пироги Теперь у вас все получится

  • Путан О.

Русская кухня. Версия 2.0

  • Белькович Александр
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa's москвича американского происхождения Айзека Корреа.

Русские булки. Великая сила еды

  • Прокопенко Игорь Станиславович
Игорь Прокопенко в своей новой книге обращается к неизвестным страницам русской истории во всех её аспектах - от культуры до рациона наших предков.

Русская кухня Елены Молоховец

  • Молоховец Елена Ивановна
Полтора века на книжном рынке. Цель этой книги - помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед.

Украинская, белорусская, молдавская кухни

  • Поминова Ксения Анатольевна
Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов.

Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея

Издание посвящено художественному воплощению темы еды в отечественном искусстве XVIII - начала XXI века до нашего времени.

Русская кухня Только самые вкусные блюда


Русская кухня. Самое лучшее

В этой книге вы найдете лучшие рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник!

Русская кухня

  • Гутцайт С.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту.

Русская поварня - 200 лет спустя

  • Левшин Василий Алексеевич
\"Русская поварня\" (1816) В.А. Левшина - первая в истории кулинарная книга, посвященная исключительно русской кухне, кулинарной технике и методам заготовления продуктов.

Царский пир всем по карману. Русская кухня

  • Веда Прия Д.Д.
Эта книга познакомит вас с традиционными рецептами русской кухни, как популярными, так и ныне забытыми. В нес включены самые интересные и одновременно простые в приготовлении блюда.

Русская кухня

  • Гутцайт С.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту.

Русская кухня (на английском языке)

  • Гутцайт С.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту.

Русская кухня (на немецком языке)

  • Гутцайт С.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту.

Русская кухня (на французском языке)

  • Гутцайт С.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту.

Русская кухня (на испанском языке)

  • Гутцайт С.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту.

Русская кухня (на итальянском языке)

  • Гутцайт С.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту.

Русская кухня (на японском языке)

  • Гутцайт С.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту.

Русская кухня (на китайском языке)

  • Гутцайт С.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту.

Русская домашняя кухня

  • Сладкова Ольга Владимировна
Несмотря на возросшую в последнее время популярность экзотических блюд, для многих остается любимой русская кухня.

Русская кухня

  • Мойсеенко Анна Владиславовна
Откройте для себя мир традиционной русской кухни!

Русская кухня от президента Национальной гильдии неф-поваров

  • Филин Александр Николаевич
Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серогокардинала в советское время до медийной личности в настоящем.

Русская кухня. Строго по ГОСТу

  • Большаков Виктор Валентинович
"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись.

Самогон. Aqua vitae по-русски

  • Пучков Дмитрий
С раннего детства нас обучали не надеяться ни на кого и всё делать самим. Даже уроки труда для этого специальные в школах были. Настоящий мужчина - он ведь такой: и спляшет, и споёт, и по морде надаёт.

Русская кухня. Вареники и пельмени

Миниатюрная книжка с рецептами русской кухни приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой.

Русская кухня. Лучшие праздничные блюда

В последнее время много говорят о глобализации, И кулинария в этом смысле не исключение.

Китайская кухня на русском столе

  • Цзиньлун Ли
В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний.

Русская еда

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.

Русская кухня в мультиварке

Русская кухня - это запах домашнего уюта и вековые традиции. И одна из главных особенностей русской кухни - это приготовление блюд в печи. Но, к сожалению, русской печи в наших современных кухнях нет места.

Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре

  • Некоркина Юлия Львовна
В этой книге содержатся рецепты русской кухни, как старинные, традиционные, так и переработанные, облегченные, а также немного привычной советской классики, но в новом обличье.

Русская кухня

  • Волкова Екатерина Валерьевна
Русская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Она привлекает многих, в первую очередь, своим необычайным национальным колоритом.

Книга о русской вкусной и здоровой еде

  • Антипова Людмила Васильевна
  • Пащенко Людмила Петрона
  • Успенская Марина Евгеньевна
Авторы книги - поклонники русской кухни - подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд.
Subscribe to Русская кухня