Итальянская кухня

Категория "Итальянская кухня" представляет собой рейтинг популярности книг. Оставляйте собственные оценки на прочитанные книги и формируйте более честный и правдивый перечень книг по кулинарии. Чем больше голосов, тем больше список соответствует реальности, такой рейтинг помогает сделать осознанный выбор наиболее полезного издания. Во главе перечня – только самые лучшие издания. Так получается тематический рейтинг в категории "Итальянская кухня".

Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

  • Николаева Ю.

У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее.

Итальянская кухня. Все дело в ароматах

  • Ронгони П.

На страницах этой книги секретами непревзойденного кулинарного мастерства с читателями делится виртуоз итальянской кухни, "король ризотто" Пьетро Ронгони. Для знатоков итальянской кухни это имя почти священно.

Выбор Джейми. Итальянская кухня

  • Оливер Дж.
Джейми и друзья - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.

Италия. Кулинарное путешествие. Рецепты. Адреса. Секреты. В поисках тирамису

  • Высоцкая Ю.

Новая книга Юлии Высоцкой - это рассказ о счастливых днях в Италии, полных эмоций и красок, это кулинарный гид, в котором Юлия "сдает явки и пароли", раскрывает кулинарные секреты - свои и своих друзей, лучших итальян

Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России

  • Джинни А.

Итальянская кухня столь же многообразна и неповторима, как и сама Италия, и точно так же она держится на традициях, бережно хранимых в каждом регионе, каждом городе, каждой семье.

Моя итальянская кухня. От классики до модерна

  • Фатуччи Ф.

Автор книги — Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург).

Nigellissima. Наслаждение по-итальянски

  • Лоусон Н.

"Nigellissima: Наслаждение по-итальянски" - новая книга знаменитой британской журналистки, телеведущей, прекрасного повара и тонкого гурмана Найджеллы Лоусон.

Кулинарные секреты итальянской мамы

  • Мартино Э.

Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая италь

Моя Италия

  • Оливер Дж.

Новая книга Джейми Оливера - самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи "Жить вкусно с Джейми Оливером".

Любимые итальянские блюда

  • Ройтенберг И.
Итальянская кухня - это не только пицца, лазанья и паста, но и множество других вкусных блюд: минестроне - суп из нескольких видов овощей и мяса с различными приправами, ризотто с мясом, морепродуктами, грибами, овощами

Диета по-итальянски

  • Д`Акомпо Дж.

Вы любите поесть, но мечтаете избавиться от избыточного веса? Вы устали от диет, которые не помогают? Заставляют чувствовать вас несчастной? Джино Д`Акампо нашел выход - The I Diet (итальянская диета).

Рецепты итальянской кухни, которые вы любите

  • Радина Т.
  • Ильичева С. (ред.)

Пятая книга, выпущенная журналом "ХлебСоль" в серии "Добро пожаловать!", на сей раз посвящена всеми любимой итальянской кухне. Что такое особукко? Чем отличается подлинное ризото миланезе?

Итальянская кухня Практ. энциклопедия

  • Полетаева Н.В.
Итальянская кухня. История, основные продукты, лучшие рецепты.

Энциклопедия итальянской кухни

  • Бонтемпи В.

Энциклопедия итальянской кухни - это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино - один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет.

Итальянская кухня Самые вкусные блюда

  • Оношко-Бего М.

Живущие в Москве итальянки собрали домашние рецепты, по которым готовили их прабабушки, живущие в разных областях Италии, готовят они сами, а теперь предлагают всем получить удовольствие от приготовления и поедания зд

Итальянская кухня от Пьерпаоло

  • Маттиоцци П.
Итальянская кухня от Пьерпаоло.

Мясо Итальянская кухня Chiccia e poccio

  • Бонтемпи В.

"За годы работы в качестве шеф-повара итальянской кухни Валентино глубоко изучил ароматы и вкусы Италии, и с помощью этой книги он обязательно внесет свой вклад в развитие позитивного имиджа Италии в России (в том чис

Итальянская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов

Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире.

Большая книга итальянской пасты 365 быстрых и разнообр. рецептов

  • Уолден Х.
Книга содержит замечательную подборку рецептов вкусных блюд с пастой. Рецепты просты и легко воспроизводимы в домашних условиях.

Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны

  • Кашин С.
Итальянская кухня подойдет к любому столу.

Итальянская кухня

  • Ветров С.

Книга знакомит с рецептами итальянской кухни - одной из самых популярных в мире, ведущей свою историю со времен Римской империи.

Вина Италии

  • Макки К.

Книга, которую так долго ждали российские читатели, - путеводитель по лучшим винным хозяйствам Италии - приглашает в путешествие по прекрасному краю, согретому теплым средиземноморским солнцем.

Домашнее мороженое. Вкусно, как в Италии!

  • Савинова Н.
  • Жук К.
Домашнее мороженое популярнее день ото дня. Приготовленное собственными руками, оно не только натуральное и свежее, но и невероятно вкусное! Вы можете сочетать новые вкусы, использовать различные добавки и топпинги.

Книга для записей рецептов. 50 рецептов итальянской кухни в подарок!

Обычно мы бережно храним все семенные рецепты, как старинные наших бабушек, тетушек, так и современные. Потому, что всегда хотим порадовать своих гостей и близких не только вкусным, но и оригинальным блюдом.

Элла Мартино: Италия. За праздничным столом

  • Мартино Э.
Дорогие читатели, перед вами - уникальная книга Эллы Мартино об итальянских праздниках и гастрономических традициях.

Сделано в Италии. Гастрономические рецепты. Книга вторая

  • Белоцерковская Н.

Во второй книге серии "Белоника и Шефа" разговор снова пойдет о простых и легких рецептах. Только на этот раз речь будет с сильным итальянским акцентом.

Итальянская кухня

  • Абдюханова Е.
Итальянская кухня признана одной из лучших в мире и это неудивительно - она отличается большим разнообразием продуктов: используются овощи, морепродукты, говядина, свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые и рис.

Джино Д`Акампо: Buonissimo! Страсть и кулинария по-итальянски

  • Д'Акампо Дж.
Джино Д'Акампо родился и учился в Италии, живет в Англии.

Итальянская кухня. Истории, традиции, рецепты

  • Полетаева Н.
Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире.

Дэйв Девитт: Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов

  • Девитт Д.
Сочетание роскоши традиционной итальянской кухни с принципами здорового питания - таковы подлинные рецепты Леонардо да Винчи!
Как угодить обедом самому папе римскому?

100 лучших рецептов. Итальянская кухня

  • Устьянцева И. (ред.)
Книги серии 100 лучших рецептов:
Итальянская кухня
Русская кухня
Рыба и Ко
Готовим на пару
Готовим из птицы
Готовим из мяса
Готовим в духовке

Рецепты итальянской кухни, которые вы любите

Читатель найдет здесь великолепные рецепты закусок и супов, мясных, рыбных и овощных блюд, в том числе блюд для вегетарианцев.

Мультиварка. Итальянская кухня

  • Ильичева С. (ред.)
В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления в мультиварке самых известных блюд итальянской кухни - от закусок-антипасти до пасты, пиццы, ризотто, супов, горячих блюд и десертов.

Итальянская кухня

  • Филиппова Н. (ред.)
Итальянская кухня славится простотой продуктов, входящих в ее состав. Выраженный вкус итальянской кухни сделал ее любимой во всем мире.

Итальянская кухня

  • Ильиных Н.
Хрустящий хлеб, вино, розмарин и чеснок, кроваво-красные помидоры, острые сыры и огромное количество пасты. Ради этого стоит возвращаться в Италию снова и снова. Итальянцы знают толк в хорошей кухне.

Итальянская кухня I шаг за шагом

Кухня Италии - это синтез кулинарных традиций регионов, которые развивались независимо друг от друга, но обменивались обычаями и предпочтениями.

Итальянская кухня

  • Исупова О.
  • Нахратян А.
Итальянская кухня признана одной из лучших в мире и это неудивительно - она отличается большим разнообразием продуктов: используются овощи, морепродукты, говядина, свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые и рис.

Мясо по-итальянски

  • Бонтемпи В.
Мясо по-итальянски.В этой книге собраны самые лучшие рецепты блюд из мяса от знаменитого итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи.

Итальянские салаты и закуски

  • Братушева А. (ред.)
В этой книге собраны лучшие рецепты салатов. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Готовим по-итальянски

  • Першина С. (ред.)
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная.

Итальянская кухня

  • Светлая Г.
Итальянская кухня признана одной из лучших в мире и это неудивительно - она отличается большим разнообразием продуктов: используются овощи, морепродукты, говядина, свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые и рис.

Итальянская кухня

  • Семенова С.
Итальянская кухня признана одной из лучших в мире и это неудивительно - она отличается большим разнообразием продуктов: используются овощи, морепродукты, говядина, свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые и рис.

Праздничный итальянский стол

Обаятельные Повар и поваренок станут для вас верными помощниками на кухне.

Итальянская кухня

  • Хлебников В.
Итальянская кухня признана одной из лучших в мире и это неудивительно - она отличается большим разнообразием продуктов: используются овощи, морепродукты, говядина, свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые и рис.

Итальянская кухня: настроение вкус праздник

Итальянская кухня - это безумное разнообразие вкусов и ароматов, это идеальное сочетание специй и приправ, это солнце в каждой ложке.

Готовим со специями. Оригинальные рецепты от профессионалов

  • Ивенская О.
С древних времен специи ценились очень высоко. Преодолевая многочисленные трудности, караваны везли из жарких тропических стран Азии драгоценные пряности в Европу, где некоторые из них ценились на вес золота.

Анатолий Гендин: Валле д'Аоста. Италия. Альпийские вкусы

  • Гендин А.
Серия гастрономических путеводителей "АТЛАС ГУРМАНА" - это очерки о современных кулинарно-гастрономических реалиях и истории национальной кухни, застольных обычаях и традициях в различных странах мира.

Паста Спагетти Ризотто Итал. кухня кот. завоевала весь мир

  • Никонова Н. (худ.)
Еще в древние времена блюда итальянской кухни выделялись особой изысканностью. Порой это были произведения искусства. Нынешняя итальянская кулинария, конечно, значительно отличается от древней.

Страницы

Subscribe to Итальянская кухня