Книги по кулинарии

Категория "Книги по кулинарии" представляет собой рейтинг популярности книг. Оставляйте собственные оценки на прочитанные книги и формируйте более честный и правдивый перечень книг по кулинарии. Чем больше голосов, тем больше список соответствует реальности, такой рейтинг помогает сделать осознанный выбор наиболее полезного издания. Во главе перечня – только самые лучшие издания. Так получается тематический рейтинг в категории "Книги по кулинарии".


Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений

  • Дымова Евгения
5
Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики "Дымов-Керамика" и ресторана русской кухни "Гостиный двор".

Тыквенные истории. Уютные рецепты для холодного сезона

  • Белоскурская Наталья
5
С наступлением осени на прилавках рынков и супермаркетов появляется тыква. Не проходите мимо рыжей красавицы, возьмите несколько штук!

45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только

  • Самохина Аля Игоревна
5
Быть вегетарианцем - значит быть в тренде. Миллионы людей во всем мире выбирают кокосовое молоко вместо коровьего, бургер из киноа предпочитают стейку и начинают бодрое утро с бокала смузи из киви и авокадо.

Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни

  • Ковальков Алексей Владимирович
Методика доктора Ковалькова уже давно завоевала доверие множества людей.

Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день

  • Землякова Ольга
0
Что вы представляете, когда слышите слово "детокс"? Наверное, страшную пищевую аскезу, исключительно зеленые смузи и пятилитровую банку воды в день. Именно тогда ваш организм очистится от всего токсичного и вредного.

Запиши, а то забудешь! Книга для записей семейных рецептов

  • Высоцкая Юлия Александровна
0
Книга Юлии Высоцкой для записи кулинарных рецептов - возвращение к давней семейной традиции. Такой журнал с плотной зеленой обложкой хранился в ящике со специями дома у Юли.

Лучше есть, жить, чувствовать! Рецепты блюд, которые помогут вам стать здоровыми и счастливыми

  • Коув Джулия
1
Книга "Лучше есть, жить, чувствовать" ("Eat Better, Live Better, Feel Better") Джулии Коув является первой публикацией этого автора - известного блогера и адепта вегетарианства.

Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только

  • Самохина Аля Игоревна
С книгой Али Самохиной "Переходи на зеленый" хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение.

О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год

  • Рыбаков Максим
О чем мечтают мужчины? Конечно, о вкусной еде, приготовленной любимой женщиной. Но кто лучше, чем мужчина - профессиональный повар расскажет о том, какие рецепты сведут вашего возлюбленного с ума?

Лучшие рецепты домашнего консервирования на скорую руку

  • Слуцкая Елена
Никогда не знаешь, какой урожай "свалится на голову" в наступающем сезоне. Бывает, хоть караул кричи, так его много. Промедлить - значит, половину его потерять.

Маленький триумф на кухне каждый день. Рецепты, советы и сотни идей

  • Таршен Джулия
Отмечайте каждую свою кулинарную победу на вашей кухне! Так советует автор этой книги. И тогда вы полюбите готовить каждый день.

Яркие заготовки. Рецепты солнечного настроения

  • Савинова Н.
Внутри фруктов и ягод хранится настоящее тепло! А с помощью домашних заготовок можно будет насладиться порцией солнца и зарядиться хорошим настроением даже в холодные дни.

Быстро-полдник. Практические рецепты для здорового перекуса

  • Кармель Аннабель
Аннабель Кармель - популярный автор книг о детском питании. Ее энтузиазмом заражаются родители, для которых предложенные ею невероятно вкусные и полезные блюда для детей позволили сократить часы, проведенные у плиты.

Рецепты Алкофана. Приготовление спиртных напитков дома

  • Алкофан
Большинство книг о винокурении и виноделии написано либо профессиональными технологами, промышленный опыт которых сложно воспроизвести дома, либо дилетантами, собравшими непроверенные "народные" рецепты из общедоступных

Книга наклеек с рецептами для консервирования

40 цветных ярких наклеек на банки как для заготовок из овощей, так и для запасов из фруктов и ягод. К наклейкам прилагается множество рецептов оригинальных фруктовых ассорти, салатов и маринованных блюд.

Моя русская кухня

  • Глебова Елена
Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны.

Герои новой русской кухни

  • Ганжа Игорь
  • Писарский Игорь
Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы. Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно.

Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни

  • Рамзи Г.
«Здоровая еда не должна быть однообразной!

Оригинальные рецепты салатов

Говорят, чтобы не набирать в весе и всегда держать свою фигуру в форме, нужно питаться исключительно салатами. Но часто забывается, что салат можно приготовить из всего, что найдётся в холодильнике.

Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты

  • Метельская-Шереметьева Инна
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам разных национальных кухонь мира.

Счастье пахнет корицей. Рецепты для душевных моментов

  • Червонная Тата
Готовить - это нечто большее, чем записанный рецепт на пожелтевшем листке.

Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом

  • Блейк К.
В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские...

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты

  • Тарасова Нина
  • Анурина Елена
  • Букина Людмила
Десерты, выпечка, кондитерка - сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения.

Блюда  для аллергиков. Проверенные рецепты

  • Климова Татьяна Николаевна
Пищевая аллергия - это аллергическая реакция на, казалось бы, безвредную пищу. Она заставляет пережить немало неприятных моментов. Отечность, зуд, кишечные колики, диарея, экзема и покраснение кожи… Что же делать?

Рецепты еврейской мамы

  • Метельская-Шереметьева Инна
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой отличается от предыдущих тем, что в этой лиричной автобиографической повести автор легко, живо и с юмором описывает события своего детства, органично

Кулинария. Большая книга рецептов и навыков

  • Боровска Элга
Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты питания; как и в какой последовательности рационально готовить обед; как грамотно подбирать посуду для кухни и ухаживать за ней

Лучшие блюда постной кухни. 250 вкусных, полезных, проверенных рецептов

Постная пища благотворно сказывается и на нашем духе, и на здоровье.

Мои любимые рецепты. 250 лучших блюд. Кулинарный блокнот

Вы любите смотреть телевизионные кулинарные шоу, но не знаете, куда записать понравившийся рецепт, впопыхах ищите бумажку, записываете, а через неделю не можете ее найти… Знакомая ситуация?

Лучшие салаты мировой кухни. 250 вкусных, полезных, проверенных рецептов

Салаты любят все! Вкусные, красивые, пикантные, ароматные, они украшают любой стол и дарят настоящий праздник.

Новый подход к раздельному питанию. Рецепты и советы для оздоровления и выздоровления

  • Семенова Надежда Алексеевна
Надежда Семёнова - кандидат биологических наук, действительный член Российской академии естественных наук, автор книг по практической экологии человека, известных в России и во многих странах ближнего и дальнего зарубежь

Быстро-паста. Фиторецепты для занятых мам

  • Кармель Аннабель
Аннабель Кармель - популярный автор книг о детском питании. Ее энтузиазмом заражаются родители, для которых предложенные ею невероятно вкусные и полезные блюда для детей позволили сократить часы, проведенные у плиты.

100 рецептов при заболеваниях десен

  • Вечерская Ирина
Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях десен: гингивите, пародонтите, пародонтозе… Регулярная правильная гигиена полости рта на 85-90% обеспечивает здоровье зубов и десен, но не менее важен для их зд

Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в Благости

  • Торсунов Олег Геннадьевич
Олег Геннадьевич Торсунов - писатель, кандидат медицинских наук, специалист по общественному здоровью предлагает вашему вниманию книгу вегетарианских рецептов из серии "Питание в Благости".

Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков

  • Сотникова Татьяна Игоревна
В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15 самых популярных видов грибов: их местонахождение и характеристики. И дадим рецепты вкусных оригинальных блюд, которые лучше всего готовить из каждого вида.

Рецепты домашнего консервирования: Лето в банке

В книге рассказывается об основных способах домашнего консервирования, приводится около 400 рецептов домашних заготовок из фруктов и ягод, овощей и зелени, грибов, мяса и рыбы.

Рецепты лучших шеф-поваров Москвы. Рыба и морепродукты. Сборник (в футляре)

  • Тюрина Анна
  • Фокина Ксения
Сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает серию гастрономических альбомов под общим названием "Рецепты лучших шеф-поваров".

Лучшие рецепты блюд из тыквы

Тыква и ее разновидности (кабачки, патиссоны) - очень полезные и вкусные овощи.

100 рецептов карри

  • Виджайякар Сунил
Более 100 аппетитных пряных блюд азиатской кухни, от легких овощных до более сытных, из рыбы, птицы или мяса.

100 рецептов при гипертонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно

  • Вечерская Ирина
Данная книга расскажет о том, как питаться при гипертонии. К сожалению, эта болезнь не щадит ни рабочий люд, ни сильных мира сего.

100 рецептов для разных знаков зодиака

  • Мудрова Анна
Оказывается, совершенно непохожая пища нужна представителям разных знаков зодиака!

Лучшие рецепты из цитрусов. Полезно, вкусно, ароматно

  • Звонарева Агафья Тихоновна
В своей новой книге Агафья Тихоновна поделится лучшими кулинарными, лечебными и косметическими рецептами из цитрусов.

Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой

  • Ивенская Ольга Семеновна
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас!

Быстро-перекус. Дельные рецепты для малоежки

  • Кармель Аннабель
Подрастая, ребенок начинает стремиться к самостоятельному кормлению, хотя навык обращения с приборами еще не сформирован, и малышу на этом этапе больше хочется поиграть с тем, что он видит на тарелке.

Чай. Бодрый купаж из терпких историй, ярких рецептов и прочих пустяков

  • Кернс Эмили
Что такое чай? Как его собирают? Где в мире его пьют больше всего? Как появился чайный пакетик? Шри-Ланка, Индия, Китай, а может быть Россия? Какая страна производит качественный и самый вкусный чай?

Книга счастливых рецептов

  • Кравцова Марика
Просыпаться с улыбкой. Чувствовать, как внутри летают бабочки в предвкушении радостей предстоящего дня. Обнимашки с детьми. Нежные смс любимым. Чистая кухня, залитая солнечным светом, даже если за окном непогода.

FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России

  • Бухаров Игорь Олегович
"FOODбол.

Варенье, джем, повидло. Коллекция лучших рецептов

  • Кизима Галина Александровна
Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок.

Топ-рецепты say7

  • Скрипкина Анастасия Юрьевна
Самая продаваемая книга популярного в Интернете кулинара переиздается по просьбам читателей. Здесь собраны самые популярные рецепты портала say7.

Страницы

Subscribe to Книги по кулинарии