Кавказская кухня

Категория "Кавказская кухня" представляет собой рейтинг популярности книг. Оставляйте собственные оценки на прочитанные книги и формируйте более честный и правдивый перечень книг по кулинарии. Чем больше голосов, тем больше список соответствует реальности, такой рейтинг помогает сделать осознанный выбор наиболее полезного издания. Во главе перечня – только самые лучшие издания. Так получается тематический рейтинг в категории "Кавказская кухня".

Категории раздела

Азербайджанская кухня

Армянская кухня

Грузинская кухня

Книги по кавказской кухне

Армянская кухня Оджах. Блюда армянской кухни 0 ... Сочную квашенную со свеклой и перцем капусту подают к столу не только как закуску, с ней готовят суп хрчик. ... На свадьбе армянской невесте традиционно кладут на плечо Лаваш.	Кавказская кухня Геркулес Оля Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее Перед вами не просто книга рецептов.	Грузинская кухня Грузинская кухня Репринт с издания. Баку, 1901 г. Рецепты приготовления. Разделы: Супы, Вторые блюда, Рыбы, Кушанья из яиц, Каши, Постные кушанья, Хлеб и печенья, Сладкие кушанья. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.	Кавказская кухня Алиева Муминат Алиевна Горячая кухня с кавказским акцентом Кавказская кухня – это всегда вкусно!
Грузинская кухня Куприянова Анна Анатольевна Пироги на любой вкус. Осетинские, грузинские, татарские и другие Пироги есть практически в каждой кухне мира, и все они по-своему вкусны. Но выпечка восточных народов - это истинные гастрономические шедевры!	Кавказская кухня Землер Генрих Чай, разведение его в Китае, Индии, Японии и на Кавказе Репринт с издания. Москва: В.Н. Маракуев, 1889. С иллюстрациями. История чая и чаеразведения. Ботанические свойства, приготовление, подделка и всемирная торговля. Сочинение Генриха Землера из Сан-Франциско.	Кавказская кухня Иден Кэролайн Форд Элеанор Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и завоевателей. Его название звучит внушительно, как лишь у немногих древних городов, возможно, Вавилона, Рима или Иерусалима.	Грузинская кухня Грузинская кухня Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего стал
Грузинская кухня Н.М.Н. Грузинские кушанья, варенья и разные приготовления Репринт со 2-го издания. Составитель и издатель Н.М.Н. Тифлис, тип. Е.И. Хеладзе, 1898. Истинным любителям кулинарии, будет интересно почитать, как готовили в Грузии конца 19 века. Очень любопытная книжка!