Кавказская кухня

Категория "Кавказская кухня" представляет собой рейтинг популярности книг. Оставляйте собственные оценки на прочитанные книги и формируйте более честный и правдивый перечень книг по кулинарии. Чем больше голосов, тем больше список соответствует реальности, такой рейтинг помогает сделать осознанный выбор наиболее полезного издания. Во главе перечня – только самые лучшие издания. Так получается тематический рейтинг в категории "Кавказская кухня".


Оджах. Блюда армянской кухни

0
... Сочную квашенную со свеклой и перцем капусту подают к столу не только как закуску, с ней готовят суп хрчик. ... На свадьбе армянской невесте традиционно кладут на плечо Лаваш.

Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу

  • Киладзе Елена Сергеевна
Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше - в уже далекие теперь советские времена.

Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа

  • Иден Кэролайн
  • Форд Элеанор
На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и завоевателей. Его название звучит внушительно, как лишь у немногих древних городов, возможно, Вавилона, Рима или Иерусалима.

Грузинская кухня

Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего стал

Грузинские кушанья. Разные приготовления

250 грузинских блюд конца 19 века! Какие названия! Какие рецепты! Какой аромат старинных грузинских улочек! И цветные накидки для завершения впечатления!

Сихарули: секрет грузинского счастья

  • Мжаванадзе Т.
Грузия. Красивая, страстная, гостеприимная, до умопомрачения вкусная. Хочешь понять человека — сядь с ним за стол.

Грузинские кушанья, варенья и разные приготовления

Репринт со 2-го издания. Составитель и издатель Н.М.Н. Тифлис, тип. Е.И. Хеладзе, 1898. Истинным любителям кулинарии, будет интересно почитать, как готовили в Грузии конца 19 века. Очень любопытная книжка!

Грузинская кухня. Любовь на вкус

  • Билиходзе Нино
В Грузии есть все, чтобы полюбить ее всей душой: мягкий и умеренный климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей, пляжи, ледники, луга и заповедники и конечно же, знаменитая груз

Азербайджанская кухня

  • Румановская Е. (ред.)

Армянская кухня

  • Семенова С.

Грузинская кухня

  • Семенова С.

Грузия. Первое, второе, третье

  • Гомиашвили Н.
Сборник рецептов грузинской кухни в пересказе художников Георгия и Константина Тотибадзе, выполнен в стиле художественного альбома с картинами братьев Тотибадзе и фотографиями Нины Гомиашвили.

Чай, разведение его в Китае, Индии, Японии и на Кавказе

  • Землер Генрих
Репринт с издания. Москва: В.Н. Маракуев, 1889. С иллюстрациями. История чая и чаеразведения. Ботанические свойства, приготовление, подделка и всемирная торговля. Сочинение Генриха Землера из Сан-Франциско.

Грузинская кухня

  • Мойсеенко Анна Владиславовна
Откройте для себя мир традиционной грузинской кухни!

Кавказская кухня. Супы и салаты

Миниатюрная книжка с рецептами кавказской кухни приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой.

Армянская кухня

  • Сладкова Злата
Армянская кухня славится во всем мире своей оригинальностью и пикантным вкусом. Эта книга поможет даже начинающему кулинару постичь секреты армянской кулинарии.

Кавказская кухня

  • Хлебников Владимир
Кухня Кавказа столь же древняя и разнообразная, как и народы, его населяющие. Это большое количество зелени, разнообразные душистые специи, мясо, овощи и вино. Эта книга поможет вам приготовить дома полюбившееся блюдо.

Кухни Закавказья и Средней Азии

  • Похлебкин В.

Грузинская кухня Очаг или храм

  • Дубовис Г.

Грузинская кухня

Крупный шрифт. Простые рецепты. Очень удобно! Повесьте на кухне!

Лучшие блюда армянской кухни

Армянская кухня по праву претендует на звание одной из лучших в мире, объединяя в себе все кулинарные достижения Запада и Востока.

Грузинская кухня

  • Сладкова Злата
В книге собраны самые популярные и лучшие рецепты грузинской кухни. Пошаговое описание поможет вам готовить легко и с удовольствием даже сложные блюда.
Subscribe to Кавказская кухня