Азиатская кухня

Категория "Азиатская кухня" представляет собой рейтинг популярности книг. Оставляйте собственные оценки на прочитанные книги и формируйте более честный и правдивый перечень книг по кулинарии. Чем больше голосов, тем больше список соответствует реальности, такой рейтинг помогает сделать осознанный выбор наиболее полезного издания. Во главе перечня – только самые лучшие издания. Так получается тематический рейтинг в категории "Азиатская кухня".


Японская диета

  • Здоровое питание
  • Японская кухня
  • Сычев В. О.
0
Всем известно, что для поддержания нормальной жизнедеятельности человеку необходим комплекс полезных веществ, который мы получаем с едой.

Японская кухня

  • Японская кухня
0
Япония - страна, где тонко чувствуют красоту. Наверное, поэтому японская кухня - это настоящая поэма слияния человека с природой через любовно и бережно приготовленную пишу.

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

  • Здоровое питание
  • Китайская кухня
  • Кэмпбелл Колин
  • Кэмпбелл Томас
О книге В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между пищевыми привычками и хроническими болезнями Автор книги - крупнейший мировой специалист по биохимии - сделал ряд открытий, которые и

Метод Нагумо. Японская система питания, которая поможет снизить вес, вернуть молодость кожи и улучш.

  • Здоровое питание
  • Японская кухня
  • Нагумо Ёсинори
В последние годы ученые уделяют особое внимание гену сиртуину - тому самому, что отвечает за регенерацию клеток, молодость и красоту.

Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее

  • Кавказская кухня
  • Геркулес Оля
Перед вами не просто книга рецептов.

Японская диета

  • Здоровое питание
  • Японская кухня
  • Шишинина Елена
  • Сычева Вероника
Каждая женщина, даже та, которая не показывает виду, мечтает о красивой фигуре. Это факт. Немаловажное значение играет не только наличие совершенных пропорций, но и их сохранность на долгие годы.

Горячая кухня с кавказским акцентом

  • Кавказская кухня
  • Алиева Муминат Алиевна
Кавказская кухня – это всегда вкусно!

Японская кухня в иллюстрациях

  • Японская кухня
  • Кие Лор
Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё! Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты, методы приготовления, способы подачи блюд, посуда, ингредиенты...

Китай кулинарный

  • Китайская кухня
  • Щепин Константин
В книге представлено систематическое - по провинциям КНР - описание особенностей китайской кухни, включающее в себя характеристику кулинарных школ в целом, историю возникновения отдельных блюд, способы и рецепты их приго

Сила растительного питания. Японская оздоровительная диета

  • Здоровое питание
  • Японская кухня
  • Кода Мицуо
После работы нет сил заняться домашними делами? Из-за перекусов боли в животе стали ежедневными? Тонете в противоречивой информации о правильном питании и не можете разобраться, какие продукты стоит есть, а какие нет?

По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена

  • Японская кухня
  • Шик Соломон
Рамен — отличная еда. Он как пицца, только еще лучше. Его можно есть утром и вечером, днем и ночью. Можно в обеденный перерыв и на праздник. Можно трезвым, выпившим и пьяным. Восстанавливает силы. Делает счастливым.

Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда

  • Корейская кухня
  • Маангчи
Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров.

Индивидуальная программа, как за 8 недель преодолеть компульсивное переедание и примириться с едой

  • Здоровое питание
  • Индийская кухня
  • Марсон Джиа
  • Кинан-Миллер Даниэль
Переедание — это серьезное расстройство пищевого поведения и проблема, которую сложно обнаружить.

Корейские салаты

  • Корейская кухня
  • Ивушкина Ольга
Данная книга познакомит вас с рецептами приготовления корейских салатов.

Вкус Азии. Кухни Китая и Японии

  • Японская кухня
  • Середа Ирина
Азиатская кухня завоевывает все большую популярность в мире. Однажды попробовав эту вкусную и здоровую пищу, многие хотят научиться готовить ее сами.

Китайская кухня в рецептах и историях

  • Китайская кухня
  • Юй Пэн
  • Цзяо Юймэй
В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники.

Готовим блюда из любимых корейских дорам. Понравьтесь маме вашего биаса!

  • Корейская кухня
  • Broo Jony
Когда смотришь дораму, невозможно оставаться равнодушным к блюдам, которые готовят, едят и покупают герои.

Кормление дракона. Тайны китайской кухни

  • Китайская кухня
  • Кириллов Андрей
"Жуйте вдумчиво!" - советует Андрей Кириллов, журналист, историк-востоковед и знаток кухни Китая.

Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной

  • Китайская кухня
  • Тан Терри
В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история.

Лучшие блюда корейской кухни. От кимчи до хвачхэ

  • Корейская кухня
  • Астанкова Екатерина Владимировна
За последние десятилетия мода на национальные кухни менялась часто и быстро. Рестораны с экзотическими блюдами возникали как грибы после дождя и так же скоро исчезали.

Уишаньские чаи. Улуны и красный чай Сяо Чжун с севера китайской провинции Фуцзянь. История

  • Китайская кухня
  • Соколов Иван Алексеевич
Данная книга - первое изданное в России самостоятельное научное издание, посвящённое китайским чаям из провинции Фуцзянь. Акцент в исследовании сделан на северной части провинции - горном регионе Уишань (Wuyi Shan).

Китайский чай

  • Китайская кухня
Репринт с издания. Москва. 1856 г. Подробное описание его открытия, произрастания, разведения...

Чай, разведение его в Китае, Индии, Японии и на Кавказе

  • Кавказская кухня
  • Землер Генрих
Репринт с издания. Москва: В.Н. Маракуев, 1889. С иллюстрациями. История чая и чаеразведения. Ботанические свойства, приготовление, подделка и всемирная торговля. Сочинение Генриха Землера из Сан-Франциско.

Древняя китайская медицина. Лечебное питание

  • Здоровое питание
  • Китайская кухня
  • Святозарский Андрей Николаевич
В книге представлены материалы по лечебному питанию, собранные доктором А.Н. Святозарским за долгие годы практики лечения пациентов.

Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа

  • Кавказская кухня
  • Иден Кэролайн
  • Форд Элеанор
На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и завоевателей. Его название звучит внушительно, как лишь у немногих древних городов, возможно, Вавилона, Рима или Иерусалима.

Узбекская кухня

  • Узбекская кухня
Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса - важного торгового перекрёстка для всей Аз

Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

  • Узбекская кухня
  • Ганиев Хаким
Успешная книга от Хакима Ганиева теперь в популярной серии Выбор кулинарной редакции! Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство - вот чем славится узбекская кухня.

Азиатская кухня. Шаг за шагом

  • Азиатская кухня
Эта превосходная книга с замечательными иллюстрациями станет бесценным дополнением к библиотеке любого повара. Рецепты составлены четко и ясно, и каждый из них снабжен аппетитными и весьма полезными фотографиями.

100 лучших тайских блюд

  • Тайская кухня
  • Чипчайссара Ой
Более 100 традиционных тайских рецептов, от роллов и вонтонов до супов, карри и блюд, приготовленных на барбекю.

Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухни

  • Азиатская кухня
  • Коренев Андрей Николаевич
В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь.
Subscribe to Азиатская кухня