Заготовка плодов без сахара

Заготовка плодов без сахара

Издатель: 

Год издания: 

1992 г.

Страниц: 

32 стр.

Формат: 

130х200 мм

Категория: 

Рейтинг

Нет оценок

Описание

Старинный обычай делать домашние заготовки из плодов сада и огорода всегда спасал наш скудный витаминами зимний рацион. Нынче этот обычай оказался под угрозой: дефицит и дороговизна сахара могут погубить замечательную традицию. К счастью, существует много способов домашнего консервирования и без сахара. Думается, они придутся как нельзя более кстати сегодня. Приведенные здесь рецепты взяты из книги "Домашнее консервирование", составленной по рекомендации Украинского научно-исследовательского института консервной промышленности и изданной в Киеве в 1964 году, а также из книги "Переработка овощей, плодов и ягод в домашних условиях" (Лениздат, 1965 год).

Характеристика

Издание "Заготовка плодов без сахара", создано издательством "ЮТА-90". Тираж составляет 85000 экземпляров.

 

Рекомендуем также

Заготовки. Чтото новенькое?

  • Щербо Г. П.
Данный сборник для тех, кто не боится экспериментов и готов к новым кулинарным впечатлениям.

Иван Соколов: История чая. Новые документы и материалы

  • Соколов Иван Алексеевич
Издание вводит в научный оборот документы и материалы по истории чая. Представлены рецепты XIX в.

Инна Воловичева: Секрет Инны Воловичевой. Как я похудела на 40 килограммов

  • Воловичева Инна
Полтора года назад я весила 115 кг. Я немного ограничила себя в еде и скинула пятнадцать. 5 февраля 2010 года мой вес был равен центнеру, и я села на особую диету.

Итальянская кухня

  • Першина С. Е.
Итальянцы знают толк в хорошей кухне. Недаром говорят, что они создали культ еды. Пицца, паста, ризотто, лазанья, тирамису... Сегодня эти блюда - визитная карточка Италии.

Книгу "Заготовка плодов без сахара" можно найти в одном из магазинов, представленных на сайте Recepti-vkusa.ru. Благодаря удобным карточкам книг и других изданий, вы легко можете сравнить цены на нужные товары и определить их наличие в магазинах, экономя время и выбирая наиболее дешевые варианты. Проверено на практике, что цена на некоторые книги может различаться в 2 раза и более в зависимости от магазина. Так что не стоит торопиться с покупкой не учитывая всю совокупность важных факторов. Купить книгу "Заготовка плодов без сахара" и множество других изданий по кулинарии, можно в большинстве городов нашей страны, включая Москву, СПб, Волгоград, Новосибирск, Казань, Омск, Екатеринбург, Челябинск, Нижний Новгород, Тюмень и многие другие.