Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления

  • Хоффманн Джеймс

Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления

Серия: 

  • Пальмира_Атлас

Издатель: 

  • Пальмира

Год издания: 

2018

Категория: 

Рейтинг

Нет оценок

Описание

"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии. 2-е издание, исправленное.

Рекомендуем также


Кофе как профессия

  • Хоффманн Джеймс
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге.

Кофеварка. Техника на кухне

Откройте для себя целую палитру новых вкусов, приготовив по нашим рецептам кофе по-русски и классический эспрессо, маккиато, кофе глясе и мокко "в облаке", кофе микс, кофейный пунш и грог с лимоном и другие замечательные

Худеем быстро с помощью имбиря, зеленого кофе, соды, корицы, чая, яблочного уксуса

Все мы хотим быть стройными и красивыми, а для этого иногда не помешает сбросить несколько килограммов. Как сделать это без вреда для здоровья, быстро и эффективно? Используйте то, что у вас под рукой!

О действии на здоровье и влиянии на нравственность кофе, чая и шоколада

Репринт с издания. СПб. 1845 г. Сочинение хирурга парижских гражданских и военных госпиталей, почетного члена тулузского медицинского общества соревнования. История этих продуктов. Продукты с гигиенической точки зрения.

Книгу "Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления" можно найти в одном из магазинов, представленных на сайте Recepti-vkusa.ru. Благодаря удобным карточкам книг и других изданий, вы легко можете сравнить цены на нужные товары и определить их наличие в магазинах, экономя время и выбирая наиболее дешевые варианты. Проверено на практике, что цена на некоторые книги может различаться в 2 раза и более в зависимости от магазина. Так что не стоит торопиться с покупкой не учитывая всю совокупность важных факторов. Купить книгу "Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления" и множество других изданий по кулинарии, можно в большинстве городов нашей страны, включая Москву, СПб, Волгоград, Новосибирск, Казань, Омск, Екатеринбург, Челябинск, Нижний Новгород, Тюмень и многие другие.