Вино и еда. Краткий курс для гурманов

Вино и еда. Краткий курс для гурманов

Серия: 

Издатель: 

Год издания: 

2015 г.

Обложка: 

Суперобложка

Страниц: 

232 стр.

Формат: 

29 x 21.6 x 2 см

Рейтинг

Нет оценок

Описание

В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены основные правила, инфографика о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами, пасте с разными соусами, и т.п., справки по главным национальным блюдам и винам разных стран и регионов и множество полезных советов для самых разных трапез, от пикника до банкета.Десятки видов рыб, мяса, сыров и морепродуктов, рецепты и мастер-классы, а также уникальные таблицы сочетаемости продуктов с винами помогут сделать ваш выбор всегда безупречным.

Оформление издания

"Вино и еда. Краткий курс для гурманов" - книга, автором которой является Кукулина А., выпуск от издательства "Эксмо", в рамках серии "Simple Wine News. Просто о лучших винах". Издание выполнено в суперобложке и растиражировано в количестве 3000 экземпляров.

 

Рекомендуем также

Пьемонт. Вина Италии. Все секреты Бароло. Авторские карты лучших виноградников. 100 лучших виноделен Пьемонта

  • Корнеев А.
Пьемонт — родина величайших вин Италии. Поэтому именно этот итальянский регион стал героем книги в новой серии «Simple Wine News.

Шампань и другие игристые вина

Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань.

Просто о лучших винах. Новая энциклопедия

  • Саляхова Э. (ред.)
В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказываетс

Виски

  • Тузмухамедов Э.
В книге подробно описываются история виски и дается сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран, приводятся дегустационные характеристика основных брэнд

Книгу "Вино и еда. Краткий курс для гурманов" можно найти в одном из магазинов, представленных на сайте Recepti-vkusa.ru. Благодаря удобным карточкам книг и других изданий, вы легко можете сравнить цены на нужные товары и определить их наличие в магазинах, экономя время и выбирая наиболее дешевые варианты. Проверено на практике, что цена на некоторые книги может различаться в 2 раза и более в зависимости от магазина. Так что не стоит торопиться с покупкой не учитывая всю совокупность важных факторов. Купить книгу "Вино и еда. Краткий курс для гурманов" и множество других изданий по кулинарии, можно в большинстве городов нашей страны, включая Москву, СПб, Волгоград, Новосибирск, Казань, Омск, Екатеринбург, Челябинск, Нижний Новгород, Тюмень и многие другие.