#Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров

Серия: 

Издатель: 

Год издания: 

2016 г.

Обложка: 

Суперобложка

Страниц: 

160 стр.

Формат: 

21.3 x 22 x 1.3 см

Редактор: 

Аносова Е.

Категория: 

Рейтинг

Нет оценок

Описание

Салат и закуска — это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении. И насколько эффектным, интересным и вдохновляющим будет блюдо, настолько выше вероятность того, что гость станет постоянным поклонником ресторана, а шеф-повар — его кумиром.В наше коллекционное издание вошли оригинальные рецепты салатов и закусок от самых ярких и неординарных российских и иностранных шеф-поваров. В нем представлены как классические салаты и закуски в авторском исполнении, так и самобытные блюда, которые украсят меню любого современного ресторана и будут востребованы гостями.

Оформление издания

"#Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров" - книга, автором которой является Аносова Е. (ред.), выпуск от издательства "Ресторанные ведомости ИД", в рамках серии "ChefArt". Издание выполнено в суперобложке и растиражировано в количестве 5000 экземпляров.

 

Рекомендуем также

  • Федотова И.
Одна из последних актуальных гастрономических тенденций — растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии.

  • Федотова И. (сост.)
  • Иванова С. (авт.-сост.)
365 блюд для Нового года. Хорошее предложение! Пролистать такую книгу - уже приятно, уже предвкушение праздника. Можно выбрать несколько салатов и горячих блюд для предновогоднего вечера.

  • Шмаков А.
Придать новый вкус привычным блюдам? Сделать из обычного необычное? Да, это возможно.Перед вами более 100 авторских рецептов, созданных бренд-шефом гостиницы «Метрополь» Андреем Шмаковым.

Книгу "#Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров" можно найти в одном из магазинов, представленных на сайте Recepti-vkusa.ru. Благодаря удобным карточкам книг и других изданий, вы легко можете сравнить цены на нужные товары и определить их наличие в магазинах, экономя время и выбирая наиболее дешевые варианты. Проверено на практике, что цена на некоторые книги может различаться в 2 раза и более в зависимости от магазина. Так что не стоит торопиться с покупкой не учитывая всю совокупность важных факторов. Купить книгу "#Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров" и множество других изданий по кулинарии, можно в большинстве городов нашей страны, включая Москву, СПб, Волгоград, Новосибирск, Казань, Омск, Екатеринбург, Челябинск, Нижний Новгород, Тюмень и многие другие.