Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки

  • Рахманов Рашид

Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки

Серия: 

  • Кулинарное открытие

Издатель: 

  • ХлебСоль

Год издания: 

2018

Категория: 

Рейтинг

Нет оценок

Описание

Нордическая скандинавская кухня - актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги - исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми, - собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. "Север греет" - это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.

Рекомендуем также


Аюрведа. Вкусный путь к здоровью

  • Невельсон Мария Александровна
Как вы чувствуете себя в течение года?

Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день

  • Землякова Ольга
0
Что вы представляете, когда слышите слово "детокс"? Наверное, страшную пищевую аскезу, исключительно зеленые смузи и пятилитровую банку воды в день. Именно тогда ваш организм очистится от всего токсичного и вредного.

Моя русская кухня

  • Глебова Елена
Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны.

Энциклопедия русской кухни

  • Поскребышева Галина Ивановна
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам.

Книгу "Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки" можно найти в одном из магазинов, представленных на сайте Recepti-vkusa.ru. Благодаря удобным карточкам книг и других изданий, вы легко можете сравнить цены на нужные товары и определить их наличие в магазинах, экономя время и выбирая наиболее дешевые варианты. Проверено на практике, что цена на некоторые книги может различаться в 2 раза и более в зависимости от магазина. Так что не стоит торопиться с покупкой не учитывая всю совокупность важных факторов. Купить книгу "Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки" и множество других изданий по кулинарии, можно в большинстве городов нашей страны, включая Москву, СПб, Волгоград, Новосибирск, Казань, Омск, Екатеринбург, Челябинск, Нижний Новгород, Тюмень и многие другие.