Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках

Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках

Серия: 

Издатель: 

Год издания: 

2017 г.

Обложка: 

Твердая

Страниц: 

192 стр.

Формат: 

24.9 x 20.7 x 1.8 см

Рейтинг

Нет оценок

Описание

Вы все еще думаете, что консервировать - это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно подготовить продукты, посуду и какие помощники на кухне облегчат вам задачу. Вы удивитесь, как много разнообразных вкусностей можно приготовить из обычных овощей, фруктов, ягод. Как сварить классическое яблочное повидло и приготовить силт из брусники или варенье из еловых шишек? Как замариновать маслята или рыжики и посолить грузди, чтобы они стали настоящим хитом? Хрустящие огурчики, вкуснейшие помидорки, сочная капуста, а еще свекла, кабачки, баклажаны и перец, приготовленные по традиционным русским и "заморским" рецептам. И наконец, настоящая экзотика: соусы, релишы, чатни и закусочные джемы - луковый, из бекона, соленая карамель. Обо всем этом и многом другом Настя рассказывает легко, просто и доступно.

Оформление издания

"Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках" - книга, автором которой является Понедельник А., выпуск от издательства "Издательство Э", в рамках серии "Инстакулинария". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано в количестве 5000 экземпляров.

 

Рекомендуем также

Выпей меня! Домашние наливки, настойки, ликеры

  • Зурабова А.
Приготовление наливок и ликеров в домашних условиях начиналось для Анастасии Зурабовой с простого эксперимента, однако со временем превратилось в полноценное увлечение.

Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые рецепты за 30 минут

  • Понедельник Н.
Новая книга Насти Понедельник - маст-хэв современного кулинара.

Вкусные истории

  • Куприн О.
Душевные рецепты для теплой компании. Хочется приготовить что-то быстрое, вкусное и чтобы домашние ахнули и расцеловали в обе щеки, а идей нет. Вам это знакомо?

Ларусс. Полный курс кулинарии для начинающих (подарочное оформление)

  • Ермолаева Е.
Полный курс кулинарии для начинающих - энциклопедия вкусной еды от легендарного французского издательства LAROUSSEГотовить – это просто!Если вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научитьсяготовить по-французс

Книгу "Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках" можно найти в одном из магазинов, представленных на сайте Recepti-vkusa.ru. Благодаря удобным карточкам книг и других изданий, вы легко можете сравнить цены на нужные товары и определить их наличие в магазинах, экономя время и выбирая наиболее дешевые варианты. Проверено на практике, что цена на некоторые книги может различаться в 2 раза и более в зависимости от магазина. Так что не стоит торопиться с покупкой не учитывая всю совокупность важных факторов. Купить книгу "Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках" и множество других изданий по кулинарии, можно в большинстве городов нашей страны, включая Москву, СПб, Волгоград, Новосибирск, Казань, Омск, Екатеринбург, Челябинск, Нижний Новгород, Тюмень и многие другие.