Корейская кухня

  • Астанкова Екатерина Владимировна

Корейская кухня

Серия: 

  • Мировая еда

Издатель: 

  • АСТ

Год издания: 

2019

Категория: 

Рейтинг

Нет оценок

Описание

Наши знания о корейской еде часто сводятся к набору стереотипов. Корейская морковь, кимчи, острые специи и очень-очень много риса... Но, как и популярный миф о любви к собачатине, всё это далеко от истины: на самом деле местная кухня гораздо интереснее и разнообразнее, чем кажется. Эта книга откроет для вас настоящую Корею: привлекательную и колоритную. Знаток корейской кухни, фудблогер и ведущая кулинарных мастер-классов Екатерина Астанкова делится опытом создания вкусных и необычных блюд. А заодно рассказывает об особенностях истории и культуры, которые оказали влияние на гастрономические предпочтения корейцев. Удобные пошаговые рецепты, аппетитные иллюстрации и полезные советы помогут самостоятельно освоить корейскую кухню быстро и без лишних усилий. Вас ждёт всё разнообразие местной кулинарии: закуски и горячее, супы и выпечка, соусы и пряности, напитки и десерты. Целая вселенная неожиданных вкусов и экзотических сочетаний!

Рекомендуем также


Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Мартынов Владимир Львович
Большая энциклопедия кулинарного искусства - это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле!

Бабушкины компоты, соки, сиропы

  • Кизима Галина Александровна
  • Калинина Алина Викторовна
Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая - приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и "градусных" напитков впрок.

Русская кухня. Строго по ГОСТу

  • Большаков Виктор Валентинович
"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись.

Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу

  • Киладзе Елена Сергеевна
Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше - в уже далекие теперь советские времена.

Книгу "Корейская кухня" можно найти в одном из магазинов, представленных на сайте Recepti-vkusa.ru. Благодаря удобным карточкам книг и других изданий, вы легко можете сравнить цены на нужные товары и определить их наличие в магазинах, экономя время и выбирая наиболее дешевые варианты. Проверено на практике, что цена на некоторые книги может различаться в 2 раза и более в зависимости от магазина. Так что не стоит торопиться с покупкой не учитывая всю совокупность важных факторов. Купить книгу "Корейская кухня" и множество других изданий по кулинарии, можно в большинстве городов нашей страны, включая Москву, СПб, Волгоград, Новосибирск, Казань, Омск, Екатеринбург, Челябинск, Нижний Новгород, Тюмень и многие другие.