Готовим по рецептам Елены Молоховец. Салаты. Мясо, птица, рыба. Супы. Десерты (комплект из 4 книг)

Издатель: 

Год издания: 

2015 г.

Формат: 

26.6 x 21 x 5.6 см

Категория: 

Рейтинг

Нет оценок

Описание

Многие современные хозяйки, уставшие от изобилия экзотических замысловатых блюд с «модными» ингредиентами, все чаще обращаются к рецептам классической кухни. Как нельзя лучше для этого подходит книга Елены Молоховец — родоначальницы русской кулинарной литературы. Ее книга «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» представляет собой сборник около 4500 рецептов, издается она с 1861 года. Еще при жизни автора выдержала 29 изданий, общий тираж которых составил около 300 тысяч экземпляров, и неизменно пользуется популярностью сегодня.Наше издание не исторический артефакт. Мы отобрали самые лучшие и подходящие для современной кухни рецепты салатов, супов, блюд из мяса, птицы, рыбы и десертов и адаптировали их, заменив старинные меры веса, расшифровали забытые названия ингредиентов и приспособлений, предложив альтернативные решения.

Оформление издания

"Готовим по рецептам Елены Молоховец. Салаты. Мясо, птица, рыба. Супы. Десерты (комплект из 4 книг)", выпуск от издательства "Олма Медиагрупп".

 

Рекомендуем также

  • Каминская Е.
  • Матюхина Ю.
В книге собраны самые лучшие рецепты русской кухни, раскрыты все тонкости кулинарного мастерства наших предков.

  • Ивенская О.
С древних времен специи ценились очень высоко. Преодолевая многочисленные трудности, караваны везли из жарких тропических стран Азии драгоценные пряности в Европу, где некоторые из них ценились на вес золота.

Пожалуй, ни одна кухня мира не близка нам так, как русская. В самом деле, сытные каши, питательные и ароматные супы, пироги, кулебяки, блины и многое другое — все это знакомо каждому из нас с раннего детства.

Пожалуй, ни одна кухня мира не близка нам так, как русская. В самом деле, сытные каши, питательные и ароматные супы, пироги, кулебяки, блины и многое другое — все это знакомо каждому из нас с раннего детства.

Книгу "Готовим по рецептам Елены Молоховец. Салаты. Мясо, птица, рыба. Супы. Десерты (комплект из 4 книг)" можно найти в одном из магазинов, представленных на сайте Recepti-vkusa.ru. Благодаря удобным карточкам книг и других изданий, вы легко можете сравнить цены на нужные товары и определить их наличие в магазинах, экономя время и выбирая наиболее дешевые варианты. Проверено на практике, что цена на некоторые книги может различаться в 2 раза и более в зависимости от магазина. Так что не стоит торопиться с покупкой не учитывая всю совокупность важных факторов. Купить книгу "Готовим по рецептам Елены Молоховец. Салаты. Мясо, птица, рыба. Супы. Десерты (комплект из 4 книг)" и множество других изданий по кулинарии, можно в большинстве городов нашей страны, включая Москву, СПб, Волгоград, Новосибирск, Казань, Омск, Екатеринбург, Челябинск, Нижний Новгород, Тюмень и многие другие.