Домашний сыр

Серия: 

Издатель: 

Год издания: 

2014 г.

Обложка: 

Мягкая

Страниц: 

64 стр.

Формат: 

16.5 x 11.1 x 0.3 см

Рейтинг

Нет оценок

Описание

«Я постарался изложить очень серьезные принципы очень простыми словами, понятными каждому. В книге нет заунывных технологических и поварских терминов, только суть, только четко изложенные, проверенные десятки раз в деле рецепты, адаптированные под российские реалии.Как мне кажется, нет ничего более приятного, чем осознание того, что у тебя ПОЛУЧИЛОСЬ! И того, что люди, которые еще несколько месяцев назад усмехались, глядя на твои котелки с молоком, самодельные прессы и формочки, говорят: «А как ты это приготовил? Научи и нас!» На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготволения сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.

Оформление издания

"Домашний сыр" - книга, автором которой является Вайник А., выпуск от издательства "Эксмо", в рамках серии "Очень просто". Издание выполнено в мягкой бумажной обложке и растиражировано в количестве 7000 экземпляров.

 

Рекомендуем также

  • Вайник А.
Кулинарные радости - уникальный проект, в создании которого обединились усилия многих авторов.

  • Вайник А.
Что делать, если совсем нет времени на приготовление сложных блюд? В наш век больших скоростей и повсеместной спешки время становится острым дефицитом, и проводить его на кухне большинство из нас не желает.

  • Вайник А.
О чем мечтает большинство перед Новым годом? Конечно, о настоящем праздничном застолье.

  • Вайник А.
Мультиварку называют настоящим чудом современной кухонной техники. Ведь это универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции… скороварки, пароварки, кашеварки, хлебопечки.

Книгу "Домашний сыр" можно найти в одном из магазинов, представленных на сайте Recepti-vkusa.ru. Благодаря удобным карточкам книг и других изданий, вы легко можете сравнить цены на нужные товары и определить их наличие в магазинах, экономя время и выбирая наиболее дешевые варианты. Проверено на практике, что цена на некоторые книги может различаться в 2 раза и более в зависимости от магазина. Так что не стоит торопиться с покупкой не учитывая всю совокупность важных факторов. Купить книгу "Домашний сыр" и множество других изданий по кулинарии, можно в большинстве городов нашей страны, включая Москву, СПб, Волгоград, Новосибирск, Казань, Омск, Екатеринбург, Челябинск, Нижний Новгород, Тюмень и многие другие.