Константин Петровский

Константин Петровский - автор, создающий познавательные и полезные издания по кулинарии. Константин Петровский – раскрывает тайны и необычные нюансы: от теоретических до прикладных. Если что-то из перечисленного вы уже читали, то оцените издания, поднимая их в списках и рейтингах или же, наоборот, понижая их позиции, отправляя книги в антирейтинг.

Хранение и переработка овощей и фруктов

  • Константин Петровский
  • Анатолий Ульянов
Книга содержит полезные советы для домашних хозяек по использованию различных овощей, фруктов и ягод: их консервированию, сушке, приготовлению компотов, варений, цукатов и других продуктов.

Subscribe to Константин Петровский