Блюменталь Х.

Блюменталь Х. - автор, создающий познавательные и полезные издания по кулинарии. Блюменталь Х. – раскрывает тайны и необычные нюансы: от теоретических до прикладных. Если что-то из перечисленного вы уже читали, то оцените издания, поднимая их в списках и рейтингах или же, наоборот, понижая их позиции, отправляя книги в антирейтинг.

Как дома

  • Блюменталь Х.
Я попытался написать свои рецепты достаточно подробно, так, чтобы они легко читались, но вместе с тем помогали понять кулинарные процессы, происходящие при создании конкретных блюд.Попробуйте резать мясо поперек волокон,

Subscribe to Блюменталь Х.