Анн Ма: Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд

Анн Ма: Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд

Серия: 

Издатель: 

Год издания: 

2015 г.

Переплет: 

Твердый

Страниц: 

384 стр.

Формат: 

212x138 мм

Бумага: 

Офсетная

Категория: 

Рейтинг

Нет оценок

Описание

Путешествуя вместе с автором, вы раскроете секреты гастрономической Франции:- Действительно ли в Бургундии едят "бёф бургиньон"- Почему Бретань - родина гречневых блинчиков- Откуда родом совершенное сочетание соленой карамели- Сырное фондю: швейцарское это блюдо или французское?Кроме того, эта книга о девушке, которой выпала счастливая возможность некоторое время пожить в Париже. О времени, прожитом со смешанным чувством одиночества и новизны. О воссоздании дома в каждом месте, куда тебя забрасывает судьба. О сочетании карьеры и личных амбиций с любовью и семьей. И, конечно, о еде. Франция - удивительная страна! Здесь самые воспитанные дети, самые элегантные женщины и самая потрясающая кухня. Не удивительно, что все романтичные девушки мечтают жить в этой волшебной стране. Анн Ма не исключение. С детства она была влюблена во Францию, ее культуру и кухню. И по счастливой случайности, повторяя судьбу своего кумира Джулии Чайлд, она оказалась в Париже вместе с мужем-дипломатом на целых три года. Но вскоре ее мужа отправили с дипломатической миссией Багдад, и Анн пришлось провести год в одиночестве в самом романтичном городе мира. Спасение от грусти и одиночества она, как и Джулия, нашла в изучении французской кухни. Целый год, она исследовала 10 самых известных французских блюд из 10 разных регионов от их возникновения до идеального рецепта приготовления. Общалась с лучшими поварами и раскрывала тайны приготовления идеального сырного фондю, искала различия между супом писту́ и соусом песто, наблюдала за процессом приготовления андулета и понимала какую огромную роль играет еда в жизни французов и француженок. Ведь еда во Франции – это традиции, образ жизни и ни с чем несравнимое удовольствие.

Характеристика

Издание "Анн Ма: Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд", создано издательством "Эксмо", в рамках серии "Кулинария. Есть. Читать. Любить". В оформлении использован твердый переплет. Тираж составляет 3000 экземпляров.

 

Рекомендуем также

365 рецептов французской кухни

Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня.

Домашний французский стол

  • Власов А.Н.
Самая подробная книг из всех в серии "Кулинария. Классические издания". В чем готовить, как разрезать мясо и дичь, как правильно тушить и жарить. Реестры-меню завтраков и обедов по месяцам.

Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно

  • А. Власов
Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством.

Домашний французский стол (серия Кулинария. Классические издания)

Самая подробная книг из всех в серии "Кулинария. Классические издания". В чем готовить, как разрезать мясо и дичь, как правильно тушить и жарить. Реестры-меню завтраков и обедов по месяцам.

Книгу "Анн Ма: Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд" можно найти в одном из магазинов, представленных на сайте Recepti-vkusa.ru. Благодаря удобным карточкам книг и других изданий, вы легко можете сравнить цены на нужные товары и определить их наличие в магазинах, экономя время и выбирая наиболее дешевые варианты. Проверено на практике, что цена на некоторые книги может различаться в 2 раза и более в зависимости от магазина. Так что не стоит торопиться с покупкой не учитывая всю совокупность важных факторов. Купить книгу "Анн Ма: Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд" и множество других изданий по кулинарии, можно в большинстве городов нашей страны, включая Москву, СПб, Волгоград, Новосибирск, Казань, Омск, Екатеринбург, Челябинск, Нижний Новгород, Тюмень и многие другие.