Книги кулинарных рецептов с блюдами разных кухонь мира

Среди рецептов, попадаются не только такие, что вызывают неудержимый аппетит, но и такие, что заставляют задуматься о том, как такое вообще можно есть?! К счастью большинство блюд подходят под первую категорию, но и необходимость второй категории очевидна – она заставляет нас по-новому взглянуть на гастрономические предпочтения людей, заставляет лишний раз удивиться многообразию окружающего мира.

 

Разные страны предлагают нам попробовать свои традиционные блюда. Только остановившись на десертах, уже можно оценить огромный выбор. Французская кухня, ставшая оплотом высокой кулинарии, предлагает миндальное печенье «макарун», песочные тарты, крем-брюле. Испанские галлеты или великолепный Тарта де Сантьяго, итальянские амаретти и бискотти, а также уникальное мороженное джелато, норвежские печенья-ленточки, тунисское соленое печенье с джемом. Среди знаменитых рецептов десертных блюд, стоит отметить австрийский захер. Необычными десертами нас поражает Азия, например, индонезийский «Дадар гулунг» – десерт из кокосового сахара, завернутого в зеленые листья пандануса, уже полюбившаяся многим турецкая пахлава с медом и орехами, бублики пикаронес из далекого Перу, японские сладости «Моти», сделанные из клейкого риса.

 

Список кулинарных книг с рецептами блюд


Еноты и обалденное мороженое

  • Братушева А. (отв. ред.)

Домашнее мороженое Вкусно как в Италии

  • Савинова Н.
  • Жук К.

Учимся готовить пироги и другую выпечку 50 лучших подробнейших рецептов

  • Байжанова А. (ред.)

Большая книга постничества Живая кухня комплект из 2 книг


Большая йога

  • Керр М.

Армянская кухня

  • Семенова С.

Грузинская кухня

  • Семенова С.

Записная книжка Рецепты для мультиварки

  • Братушева А. (ред.)

Большая кулинарная энциклопедия

  • Ройтенберг И. (сост.)

Торты и сладости с ягодами

  • Першина С. (ред.)

Холодные блюда для жарких друзей


Индийская кухня

  • Раимов С. (ред.)

Итальянская кухня


Ежедневник. Единороги (Будь в балансе), 140х155мм, мягкая обложка, SoftTouch, 160 стр.

Что может быть милее забавных единорожков? Мы не знаем! Что будет, если носить с собой единорога каждый день? Это мы знаем: будут происходить всякие чудеса. Хочешь попробовать? Технические параметры: Размер: 140х155 мм

Кофе

  • Молдвэр А.
Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам.

Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании

  • Колин Кэмпбелл
  • Томас Кэмпбелл
В новом издании "Китайского исследования" вы найдете ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания, новые аргументы в пользу цельной растительной диеты и н

Большая еда Шелкового пути (книга в суперобложке)

  • Лин-Лью Джен
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась?

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

  • Кэмпбелл Колин
Эта книга о влиянии питания на здоровье. В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между тем, что мы едим и тем, чем мы болеем.

Французский язык. Профессиональный уровень (b1-c1). \

  • Мошенская Л.О.
Учебник состоит из двух частей.

Введение во французскую филологию. Учебник и практикум для академического бакалавриата

  • Гак В.Г.
Задача учебника показать особенности становления и развития французского языка в пространстве и во времени, описать специфику его функционирования в различных странах и регионах в различные периоды его истории.

Французский язык. Профессиональный уровень (b1-c1). \

  • Мошенская Л.О.
Учебник состоит из двух частей.

Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, картофельные, рисовые, фруктовые

  • Кулакова Раиса Ивановна
Если вы любите вкусно поесть и хотите разнообразить ежедневный рацион, то эта книга — для вас. На ее страницах собраны удивительные рецепты запеканок, которые просты в приготовлении и невероятно приятны на вкус!

Практическая фонетика французского языка с элементами грамматики со звуковым приложением. Учебник и практикум для академического бакалавриата

  • Бубнова Г.И.
Учебник представляет собой вводный курс французской фонетики (с элементами грамматики).

Французский язык для филологов. Manuel de francais. Учебник для академического бакалавриата (+ CD-ROM)

  • Ушакова Т.М.
Издание ориентировано на лиц, владеющих французским языком на уровне В2, и представляет собой учебный комплекс, включающий собственно учебник (книгу) и аудиозаписи текстов и диалогов на французском языке, зачитанных носи

История французского языка. Учебник для бакалавров

  • Скрелина Л.М.
В издании история французского языка представлена в единстве внутренних и внешних факторов развития.

Большая кулинарная книга

  • Робюшон Ж.
Жоэль Робюшон - \"повар века\" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы.

Французский язык для юристов. Конституция Французской Республики. Уровни В1-В2

  • Осетрова М.Г.
Цель учебника заключается в совершенствовании умений перевода, реферирования и воспроизведения текстового материала в сфере права, а также в обучении навыкам профессионального общения.

Вяжем одежду на чайники: чаепитие от-кутюр

  • Прайр Лони
Грелка на чайник - чудесный аксессуар для кухни, способный заставить улыбнуться даже самого серьезного человека!

Грузия. Первое, второе, третье

  • Гомиашвили Н.
Сборник рецептов грузинской кухни в пересказе художников Георгия и Константина Тотибадзе, выполнен в стиле художественного альбома с картинами братьев Тотибадзе и фотографиями Нины Гомиашвили.

Французский язык. Теоретическая грамматика, морфология, синтаксис. Учебник для академического бакалавриата

  • Васильева Н.М.
Учебник является результатом многолетней педагогической и исследовательской работы авторов в области теоретической грамматики.

Французский язык для экономистов (B1-B2). Учебник для академического бакалавриата

  • Змеёва Т.Е.
Основные цели данного учебника научить работать с аутентичными текстами экономической тематики, обогатить словарный запас обучающихся базовыми социально-экономическими терминами, привить им профессионально-ориентированны

Французский язык (A1-B1). \

  • Мошенская Л.О.
Главная цель учебника — научить говорить по-французски. Учебник содержит курс базовой фонетики, грамматики и лексики.

Страницы

Subscribe to Front page feed