Книги кулинарных рецептов с блюдами разных кухонь мира

Среди рецептов, попадаются не только такие, что вызывают неудержимый аппетит, но и такие, что заставляют задуматься о том, как такое вообще можно есть?! К счастью большинство блюд подходят под первую категорию, но и необходимость второй категории очевидна – она заставляет нас по-новому взглянуть на гастрономические предпочтения людей, заставляет лишний раз удивиться многообразию окружающего мира.

 

Разные страны предлагают нам попробовать свои традиционные блюда. Только остановившись на десертах, уже можно оценить огромный выбор. Французская кухня, ставшая оплотом высокой кулинарии, предлагает миндальное печенье «макарун», песочные тарты, крем-брюле. Испанские галлеты или великолепный Тарта де Сантьяго, итальянские амаретти и бискотти, а также уникальное мороженное джелато, норвежские печенья-ленточки, тунисское соленое печенье с джемом. Среди знаменитых рецептов десертных блюд, стоит отметить австрийский захер. Необычными десертами нас поражает Азия, например, индонезийский «Дадар гулунг» – десерт из кокосового сахара, завернутого в зеленые листья пандануса, уже полюбившаяся многим турецкая пахлава с медом и орехами, бублики пикаронес из далекого Перу, японские сладости «Моти», сделанные из клейкого риса.

 

Список кулинарных книг с рецептами блюд

Рецепты роскошного праздника

  • Левашова Е. (ред.)

Аппетитные блюда из картофеля

  • Зуевская Е. (ред.)

Блюда в мультиварке закуски и супы вторые блюда гарниры выпечка

  • Левашева Е. (ред.)

Готовим современные блюда для современных детей

100 блюд со всего света которые обязательно нужно попробовать

  • Васильева М. (ред.)

Мясо

  • Першина С. (ред.)

Худеем вместе с Ксенией Бородиной О диетах

  • Бородина К.

Блюда из пароварки

Правильное питание при болезнях почек

  • Румянцев А.

Как приготовить мясо вкусно и экономно

Средиземноморская кухня

  • Волкова Е.

Готовит микроволновая печь После школы после работы

Красивые ноги за 6 недель

  • Бин А.

Мировые шедевры

  • Левинских М.

Правильное питание при болезнях печени

  • Румянцев А.

Птица

  • Мюллер-Урбан К.

Поваренная книга для евреек

  • Вайнтраубъ П. (сост.)

Санкт-Петербургская кухня заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать блюда

  • Радецкий И.(сост.)

Литовская кухарка содержащая в себе ясные основанные на продолжительном опыте правила приготовления разного рода вкусных изысканных дешевых как скоромных так и постных блюд пирожного мороженого кремов желе варений

  • Завадская В.

Кухни народов мира Учебник

  • Васюкова А.

Домашнее пиво Технология и рецепты

  • Гайдук Ю.

Пицца Многообразие вкуса Вегетарианская бездрожжевая

  • Бирюковская Л.

Крафтовый кофе Руководство по приготовлению вкусного кофе дома

  • Исто Дж.

Лечение фруктами

  • Дубровин И.

Очищение кишечника

  • Рудницкая Л.

Секреты домашнего копчения Горячее и холодное мясо рыба птица сало сыр колбоса ветчина балык солонина окорок и другие копчения

  • Бестужев В. (сост.)

Астрагал При диабете болезнях сердца печени нарушениях нервной системы

  • Константинов Ю.

Мясо 100 правил историй рецептов

  • Ивенская О. (сост.)

Чай 100 правил историй рецептов

  • Юрышева Я. (сост.)

Грибы Собираем выращиваем заготавливаем Где искать когда собирать как сохранить

  • Зорина А.

Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников

  • Кизима Г.

Заготовки из грибов Антикризисные рецепты

  • Кашин С. (сост.)

Страницы

Subscribe to Front page feed