Книги кулинарных рецептов с блюдами разных кухонь мира

Среди рецептов, попадаются не только такие, что вызывают неудержимый аппетит, но и такие, что заставляют задуматься о том, как такое вообще можно есть?! К счастью большинство блюд подходят под первую категорию, но и необходимость второй категории очевидна – она заставляет нас по-новому взглянуть на гастрономические предпочтения людей, заставляет лишний раз удивиться многообразию окружающего мира.

 

Разные страны предлагают нам попробовать свои традиционные блюда. Только остановившись на десертах, уже можно оценить огромный выбор. Французская кухня, ставшая оплотом высокой кулинарии, предлагает миндальное печенье «макарун», песочные тарты, крем-брюле. Испанские галлеты или великолепный Тарта де Сантьяго, итальянские амаретти и бискотти, а также уникальное мороженное джелато, норвежские печенья-ленточки, тунисское соленое печенье с джемом. Среди знаменитых рецептов десертных блюд, стоит отметить австрийский захер. Необычными десертами нас поражает Азия, например, индонезийский «Дадар гулунг» – десерт из кокосового сахара, завернутого в зеленые листья пандануса, уже полюбившаяся многим турецкая пахлава с медом и орехами, бублики пикаронес из далекого Перу, японские сладости «Моти», сделанные из клейкого риса.

 

Список кулинарных книг с рецептами блюд

  • Сотникова Т.
3
Клубника, черешня, вишня - одни слова эти вызывают улыбку и солнечное настроение. И, конечно, ассоциацию с летом! Чтобы окунуться в лето дождливой осенью или морозной зимой, воспользуйся рецептами из этой книги!

  • Кеко Х.
1

С помощью этой книги вы с легкостью сможете постигнуть премудрости японской кухни. Описанные здесь блюда натуральны и полезны, ведь японская кухня - одна из самых полезных в мире.

  • Хатояма С.
1
Чтобы по-настоящему узнать Японию, надо попробовать ее кухню. Кухня отражает национальный характер, кулинарные предпочтения, отношение к смене времен года, эстетический вкус, образ жизни японцев.

  • Молоховец Елена Ивановна
Время Поста - одно из самых хороших времен года. В нем мы можем себе позволить сдерживать наши бесконечные желания и страсти. Особенно в еде.
  • Гурме Катерина
"ЕДАбилие" - это не просто сборник рецептов, а ваша будущая настольная книга, в которой вы найдете рецепт на любой случай жизни: если к вам в гости вдруг нагрянули гости, если вам нужно удивить любимого человека, если ну
  • Жвакин Виктор Владимирович
Ягоды любят все. Даже состоятельные владельцы загородных домов просят ландшафтных дизайнеров просят предусмотреть в плане благоустройства участка место для малины, смородины, крыжовника.
  • Молоховец Елена Ивановна
Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их испёка не знал никто. В книге вы найдете блины из разной муки, блины с начинками, соусами и кремами.
  • Кизима Галина Александровна
Вишня, слива и яблоня - самые популярные деревья плодового сада, так как даже в самые неудачные годы они обеспечивают хозяев загородных домов всеми необходимыми витаминами летом и сырьем для заготовок на зиму.
  • Сатья
Сатья дас - популярный семейный психолог, лектор и ведический философ.
  • Белякова Анна Владимировна
Огурец - популярный овощ, который выращивают и в открытом грунте, и в парниках. Культивировать огурцы разнообразных сортов на своем участке может каждый.
  • Чадеева Ирина Валентиновна
В магическом слове "пирог" столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку.
  • Онегин Алексей
Сегодня шеф-повара модных ресторанов стали чем-то вроде новых рок-звезд. Они успешны и креативны, глядят на нас с телеэкранов и обложек журналов, небрежно демонстрируя виртуозные приемы кулинарного искусства.
  • Кизима Галина Александровна
О том, что виноград растет не только на юге, но и в более северных широтах, известно многим.
  • Белякова Анна Владимировна
Помидоры - одна из самых популярных культур на дачных участках. Уход за ней имеет свои особенности. Как правильно проводить полив, подкормки, формировку, защищать от болезней и вредителей - найдете в этой книге.
  • Джанджгава Саба
Какой эклер выбрать? Давайте все!
  • Кизима Галина Александровна
  • Александрова Галина Дмитриевна
Трудно себе представить сад в России, в котором нет малины, земляники, смородины, крыжовника или жимолости.
  • Белякова Анна Владимировна
Зная особенности выращивания винограда и сортов, подходящих для вашей климатической зоны, разбить на своем участке виноградник и получить хороший урожай будет несложно.
  • Казамайор Пьер
Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным потреблением вина.
  • Королева Маргарита Васильевна
За последние 10 лет, которые прошли с момента выхода первого издания книги "Похудеть навсегда", мир круто изменился: ухудшилась экология планеты, увеличилось количество стрессовых факторов, изменилась и еда.
  • Мельник Виктория
Сбылась мечта домашних кондитеров!
  • Поскребышева Галина Ивановна
Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья — оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Г. И.
  • Иден Кэролайн
  • Форд Элеанор
На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и завоевателей. Его название звучит внушительно, как лишь у немногих древних городов, возможно, Вавилона, Рима или Иерусалима.
Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться.
  • Мельникова Александра Николаевна
Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале.
  • Лукашонок Михаил
  • Марусенков Максим Петрович
Модное застолье в русском стиле - полезное, колоритное и ароматное. Да-да, "русская" диета может быть здоровой и вкусной! Тоем более, когда у плиты встает бренд-шеф фермерского ресторана Михаил Лукашонок.
  • Оконешникова Наталья
Эта книга - приглашение в уютный дом.
  • Ненашева Лиана
Что такое сахар? Почему мы не можем избавиться от сладкой зависимости? А самое главное, о чем вопит наше тело, когда мы тянем руки к очередной сладкой булочке? Любовь к сладкому - это не такая уж невинная зависимость.
  • Похлебкин Вильям Васильевич
У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, касаемых приготовления пищи.
  • Бреиова Гаяне
Эта книга написана в духе family cookbook.
  • Класе Миа
  • Аурелл Лина Нертбю
Вы когда-нибудь задумывались, что в организме отвечает за иммунную систему? Где тот ключ к здоровью, который мы неустанно ищем? Ответ удивителен и необычен - в нашей прямой кишке.
  • Левадная Анна Викторовна
Рацион ребенка для современной мамы - та еще головоломка. Столько подводных камней надо обойти: приготовить вкусную и полезную еду, составить сбалансированное меню, да еще и не спровоцировать пищевую аллергию.
  • Поскребышева Галина Ивановна
Уникальное издание "Энциклопедия праздничных блюд", собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, авт

Страницы

Subscribe to Front page feed